（中國網廈門電 潘旖舒）近日，2023食用菌全産業鏈（廈門）創新博覽會在福建省廈門市佰翔會展中心隆重開展。本次活動以“回歸·築夢”為主題，由中國食品土畜進出口商會、食用菌新種質資源創制國際研究中心聯合福建省食用菌學會等主辦，來自全國各地的專家學者、專業商超和餐飲行業買手以及267家食用菌全産業鏈上下游企業參展。


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圖為普樺農業發展有限公司董事長陳良東（左四）和川供天下董事長伍綱（左三）在展會現場考察


作為紮根食用菌産業11年，著力打造“研、産、供、銷”一體化的綠色高效迴圈農業科技企業福建普樺農業發展有限公司，與四川省供銷社、四川川供天下農業發展有限公司達成合作後的首次正式亮相，引起業內極大關注。

流通問題一直是制約菌菇産業發展的瓶頸，福建普樺農業發展有限公司董事長陳良東接受採訪時介紹到，經過多年的專業佈局和産業深耕，普樺已經具備相對完善的食用菌銷售流通網路，如何將食用菌品質更好提升，在提質的同時又形成産業化規模將是其下一步的發展重點。


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（圖片來源：佰翔會展中心微信公眾號）


在經過考察走訪後，普樺與長期致力於扶貧助農、擁有供銷系統資源優勢的四川省供銷社、四川川供天下農業發展有限公司達成合作，後續將從種植培養前端、加工中端和銷售終端深入合作，開闢特色惠農助農電商服務産業鏈。四川川供天下農業發展有限公司董事長伍綱説，此次和普樺有限公司的合作也是其開闢食用菌産業鏈的開端，隨著中央1號文件明確提出培育壯大食用菌和藻類産業，他相信這樣的跨界資源整合將會是一次重塑核心競爭力的新機遇。

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圖為普樺農業發展有限公司董事長陳良東（右）與川供天下農業發展有限公司董事長伍綱（左）洽談合作

疫情以來，食用菌行業面臨著新的挑戰，同時也帶來了新的發展機遇，在疫情放開經濟復蘇之際，此次食用菌全産業鏈（廈門）創新博覽會為産業鏈上下游企業適時整合資源，加快發展步伐，提供了很好的機會。此次博覽會，企業參展踴躍，會場氣氛熱烈，參展商圍繞著如何加快食用菌産業轉型升級，共謀産業發展願景密切交流。



責任編輯：吳馨驊