重慶黔江：竹蓀“花開”采收忙

盛夏時節，重慶市黔江區石會鎮大面積竹蓀迎來豐收。一朵朵身披白色“長裙”的竹蓀破土而出，田間地頭一派忙碌的采收場景。清晨，在黔江區石會鎮工農村竹蓀種植基地，近20個種植大棚沿著山間盆地整齊排列，上萬平方米的菌棚裏，一叢叢竹蓀蛋爭相爬出沃土，探出圓圓的小腦袋。隨著氣溫逐漸升高，竹蓀蛋開始快速生長，短短幾十分鐘，便完成了“花開”全過程，潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，如同仙女的裙擺一般。基地裏村民來回穿梭，搶在竹蓀完全開傘前進行採摘收撿。

黔江區石會鎮工農村竹蓀種植基地負責人陳勇紅表示：基地現在採摘進入旺盛期，每天有10—20個工人採摘，每天早上七點半至11點採摘結束，基地現在一天的採摘量1000斤左右。當前正是竹蓀採摘的高峰時段，整個採摘期可持續1個月左右，每天早上都需要及時采收。黔江區桑枝食用菌協會會長聶明亮接受記者採訪表示：我們目前種植的竹蓀品種是屬於高溫品種，適合夏季種植。一畝的産量鮮花能夠達到2000斤左右，産值能達到3萬元。我們接下來將把它作為特色助農産業來大面積推廣。

據了解，地處武陵山區的黔江，生態和氣候條件都非常適合菌類生長。黔江又是重慶市的栽桑養蠶大區，當地便就地取材，利用大量廢棄的蠶桑枝條來培育新菌種，提高土地畝産效益，進一步助農增收。（白偉 楊磊）