發佈時間: 2020-11-18 | 作者: 陳化鑫 | 責任編輯: 圖片中心 | 來源: 圖片中心
優秀獎《百年油坊之拆餅》 陳化鑫
拍攝地點:吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣亮兵鎮新勝村
拍攝時間:2017年12月
內容簡介:
吉林省安圖縣亮兵鎮新勝村有一家老油坊,建於上世紀五十年代初,採用傳統而古老的熱榨油方式榨油,一個冬季能加工9萬公斤大豆,榨油1.02萬公斤,是脫貧致富的重要途徑。這種古老的榨油方式,有極高的人類非物質文化遺産保留價值。圖為榨油工在拆餅。