優秀獎《香醞赧顏》 張躍波

拍攝地點：吉林省通化市通化縣

拍攝時間：2014年5月

內容簡介：

在通化縣大泉源鄉酒廠裏，有著一整套的制酒流程，首先把釀酒的糧食用水浸泡，其次要把糧食蒸熟，第三要把蒸熟的糧食冷卻，第四把伴有酒曲的糧食放到酒糟裏發酵，第五把發酵好的糧食再次容器裏蒸，最後酒就蒸餾出來了。