馬蘭峪是京東名鎮，歷史悠久，又毗鄰清朝皇陵，所以民居建築特點明顯。從建築格局上講，官家和富戶的宅院講究前朝後寢、中軸對稱，多為四合院，帶東西跨院。尊卑有別，主次分明。院落寬敞氣派，建築雄偉精美，雍容華貴。完全符合中國傳統的建築格局。從單體建築來講，完全採用標準官式做法，十分講究。

馬蘭峪的飲食十分講究。在席面上，菜肴特別注重色、香、味、樣，上菜的樣色也講先後順序。先涼後熱，先酒菜後飯菜。每餐必有湯。較高級的席面分小四四、大四四、滿漢全席。