發佈時間: 2022-06-07 | | 責任編輯: 圖片中心 | 來源: 中國網圖片中心
中國素有禮儀之邦,漢代是我國風俗禮儀形成的重要時期,許多中華民族的習俗和禮儀都固定於漢朝或起源於漢朝,而在這些禮俗形成的過程中,酒彰顯出了自身獨特的歷史地位和獨特魅力。
黃酒是我國的民族特産,是世界上最古老的酒類之一。源於中國,且唯中國有之,是一種具有較高營養價值的低度飲料酒。屬於中國獨特的文化遺産。黃酒含有豐富的氨基酸,易於消化,具有舒筋活血、祛寒通絡、美容抗衰老等功效。
壇裝漢宮龍潭黃酒
漢宮龍潭黃酒發源地位於漢文化歷史名城新野縣的龍潭小鎮,此地因龍興潭稱為“龍潭”,龍潭水幾千年長流不息,當地因此佳泉而成就龍潭佳釀。
漢宮龍潭黃酒陶壇窖藏,芬芳醇厚,中正平和,色香味俱佳。以龍潭寶地獨有的優質水資源和南陽盆地特産的上等紅小米為原料,輔以獨特的宮廷秘制配方,經祖傳技藝精心釀製而成。
漢宮龍潭黃酒的釀酒原料—南陽盆地特産上等紅小米
東漢時,光武帝劉秀起兵新野,訪鄧禹,拜岑彭,娶麗華,成就帝業。新野龍潭自古便有家家戶戶釀酒的風俗,岑彭大將軍的母親杜老夫人更是其中的佼佼者。每逢大將軍打仗時,杜老夫人總要親自把自己所釀的黃酒抬到前線犒勞將士們。劉秀率岑彭等打下江山建立東漢,下詔將龍潭黃酒命名為漢朝宮廷御用的漢宮龍潭黃酒。
岑彭原是新朝的棘陽縣長,後被更始政權任命為歸德侯,後又成為大司馬朱鮪的校尉,被薦為淮陽都尉,又遷任潁川太守。建武元年(25年) ,岑彭劉秀在家鄉南陽聯合起兵,被劉秀任命為刺姦大將軍,督察眾營。劉秀稱帝後,岑彭拜廷尉,行大將軍事。建武二年(26年) ,岑彭升任征南大將軍,封舞陰侯。建武八年(32年) ,岑彭隨帝攻破天水,滅隗囂,掃南方,為打下東漢江山立下 汗馬功勞。建武十一年(35年) ,岑彭率大軍伐公孫述,陣戰侯丹,直抵成都,公孫述派遣刺客乘夜間刺殺岑彭,岑彭犧牲後,謚壯侯,劉秀十分悲痛,下旨將岑彭母親杜老夫人接到宮中作為以母親贍養,並將杜老夫人的酒坊命名為漢宮龍潭黃酒坊,其酒作為漢朝宮廷御用黃酒。
新野縣漢宮龍潭黃酒有限公司及其子公司新野縣永明黃酒有限公司是漢宮龍潭黃酒的唯一傳承生産企業,地處南陽市新野縣前高廟鄉龍潭村,公司擁有專業傳統老釀酒師10余人,滿負荷生産時員工300余人,現有車間佔地20畝,建築面積10000余平方米。公司預留備用建設用地30余畝。原有設計生産能力8000噸/年,産值可達1.5個億。公司2020年共生産黃酒1500噸,市場銷售3000余萬元。公司擁有自己的原料種 植基地1000余畝,所種植的玫瑰花、桂花、紅小米均按無公害方式種植,主要用於公司的高端黃酒生産,從源頭保證龍潭黃酒的高檔品質。
漢宮龍潭青花瓷限量版珍藏酒
漢宮玫瑰“美人醉”
公司目前正在打造以龍潭原漿黃酒生産為核心、紅小米等種植基地為依託、歷史文化傳承和創意為手段,充分挖掘黃酒文化內涵,拓展黃酒文化,體驗、休閒養生、文化旅遊、生態農業等功能,堅持 産業、文化、旅遊“三位一體” ,生産、生活、生態“三生融合” 發展,大力推進龍潭黃酒産業創新、消費升級和文化傳承,將漢宮龍潭黃酒發展成為黃酒中的茅臺。
公司計劃在2023年實現“種植觀光+生産體驗+生態養殖”的全産業鏈的發展模式。 目前種植基地、生産基地已具雛形。生態養殖是用黃酒生産遺留的酒糟配以玉米等各種原料混合在一起餵養,降低養殖成本。同時養殖所産生的的糞污是種植基地最好的有機肥。公司以貼近自然的生産方式,産出具有綠色、環保、健康等特點和市場前景廣闊的千年漢宮龍潭黃酒系列産品,成為龍潭黃酒特色小鎮發展以及鄉村振興的龍頭企業。
中國黃酒業的復興目前已具備天時、地利、人和三要素。消費環境、原産地品種保護和文化推廣、政企聯合和廠商聯合等漸漸形成合力。新科技的大量應用使黃酒産品的科技含量提高,新産品、新包裝的開發又使黃酒産品的品質、 口感、功能及品位形象不斷提升。同時,伴隨各路資本在黃酒品牌樹立的各個環節開始紮根運作及龍頭企業的整改擴張,未來十年必將是黃酒業高歌猛進、富貴榮華的的黃金十年。
春夏秋冬四季龍潭黃酒
花樣年華
漢宮龍潭黃酒
漢宮龍潭黃酒!漢朝宮庭皇家禦酒。2000年曆史,中國紅谷小米唯一原産地南陽新野純糧小米+古龍潭水+古窖古法釀造,漢代皇家黃酒秘方釀製,東漢開國著名皇帝劉秀家鄉龍潭水釀造,原漿稻田底下三米深藏20年,開溝古董式挖掘,精美皇家鈞瓷龍鳳寶壇木塞封裝,可以預定考古式溯源開挖。
千年機緣,5斤裝一壇原漿龍潭老酒,一斤裝青花瓷珍藏版原漿古酒,玫瑰鮮花與紅小米釀製的美容養顏玫瑰龍潭黃酒,春夏秋冬養生四季龍潭黃酒…… ,得以公開面世!古酒冰涼爽口、甘洌醇厚,沁人肺腑,越喝越年輕!
新野是一座歷史悠久的古城,漢文化發達,是光武帝劉 秀的起兵地、東漢“光武中興”的策源地、蜀漢政權的發祥地 和三國故事的發生地,是東漢開國大將岑彭故里,悠久的歷史承載了深厚的文化底蘊。
“火燒新野”等三國故事使新野聲名遠播。新野是中國國務院確定的三國旅遊線景點縣,有著名景點漢桑城、議事臺、火燒新野遺址;有漢代畫像磚、明代玉杯等國之瑰寶以及張飛板面、龍潭黃酒、三國臊子等傳統美食。