通許縣硃砂鎮：端午濃濃粽香情 村企共建享民俗

端午近，粽飄香。為進一步傳承和弘揚中華民族傳統文化，拉近村企業與村民之間的關係，6月9日上午，通許縣硃砂鎮演武崗村開展“濃濃粽香情共建享民俗”活動。

2023年河南宏瑞餐飲有限公司入駐硃砂鎮演武崗村，公司自建成以來，積極與村委結對共建，為演武崗村提供勞務服務，帶動村級經濟發展，也解決30多名村民就業難題。每逢佳節，河南宏瑞都會拿出資出物對村內監測戶、老弱病殘等群體進行走訪慰問，充分體現出企業的人文關懷。

早上9點，村民熱鬧齊聚，由演武崗村村幹部向大家講解端午節包粽子的傳統由來，並接著介紹了此次活動的初衷和目的，大家紛紛拿出看家本領，用上由河南宏瑞提供的粽葉、糯米、紅棗、以及盆、桶、線、剪刀等物品，圍在一起你一言我一語、爭先恐後包起粽子來。

活動中，只見村民們靈巧的雙手上下翻飛，將糯米、紅棗裝進粽葉裏並扎牢，一個漂亮的粽子就包好了，現場充滿了歡聲笑語，十分和諧。

“先將粽葉挽成漏斗狀，填上糯米、花生蜜棗或者肉，再封口捆紮，用牙齒咬緊一點！”村幹部時夢花對手法生疏的村民説道。在這種“老帶新”的教學模式下，“老將”們巧手翻飛，一個個整齊鮮綠的粽子在她們靈活的雙手下漸漸成形；“新手”們雖然手忙腳亂，有的繩子松了，有的米撒了一桌，但他們也是儘自己最大的努力將端午的祝福包裹進這一個個飽滿可愛的粽子中。活動現場大家都很盡興，一邊包粽子一邊交流著不同地方的端午節習俗。新老傳承，民俗交融，一派村民＋村委＋村企其樂融融的景象。（武詩皓/圖文）