平菇集約化制袋多樣化出菇技術觀摩培訓會在週口市沈丘縣召開

        5月23-24日，由河南省農業科學院食用菌研究所主辦、週口市農業科學院承辦的“2023-2024年度河南優特産業支撐計劃優質食用菌專項平菇集約化制袋多樣化出菇技術觀摩培訓會”在週口市沈丘縣召開。河南省農科院食用菌研究所所長黃保、河南省經濟作物推廣總站副站長胡軍勇、河南省食用菌協會會長康源春、河南優特産業支撐計劃優質食用菌專項負責人孔維威、週口市農業科學院副院長徐妍、沈丘縣縣長余長坤、沈丘縣農林科學研究所所長孫永濤等領導及河南優特産業支撐計劃任務負責人、食用菌種植戶100余人參會。

        23日下午，與會人員先後觀摩了週口市饞小丫菌業有限公司和衛奇（沈丘縣）生物科技有限公司“平菇集約化制袋工廠化出菇”生産模式。觀摩過程中生産負責人分別就平菇集約化制袋工廠化出菇技術應用情況及項目實施效果進行了介紹。

        24日上午，培訓會在沈丘華豐中州國際飯店會議室舉辦，國家食用菌産業技術體系“菌種品質控制技術”崗位科學家張瑞穎研究員、國家食用菌産業技術體系鄭州綜合試驗站站長孔維威副研究員、週口市農科院植保所所長聞亞美副研究員分別就平菇菌種品質控制、平菇熟料袋栽工廠化生産面臨的問題及攻關方向、週口市食用菌發展現狀進行了技術培訓，並與現場參會人員進行了深入交流和研討，示範基地成果也一併進行展示。

       本次會議是平菇集約化制袋多樣化出菇新技術的具體應用，也是週口食用菌産業集約化水準提高的具體呈現，激發了種植戶們科學種植、增産增收的信心和決心，也將為助推週口市食用菌産業轉型升級、河南省食用菌高品質發展做出貢獻。