河南省宜陽縣：蒜臺豐收採摘忙

近日，在洛陽市宜陽縣三鄉鎮南村的莊稼地裏，連片成方的蒜苗映入眼簾，一股股蒜香撲鼻而來。

走進田間，一排排大蒜整齊排列，嫩綠的蒜苔齊刷刷露出尖角，村民們正忙著採摘。只見他們熟練地輕輕一劃，左手順勢往上一提，一根長約40釐米的鮮嫩蒜苔便從蒜稈中抽了出來。

“我們都是本村人，在家閒著沒啥事，每天到地裏幫忙採摘蒜苔，熟練後有時一天能摘個一百多斤，掙個百十塊錢，一起的幾個老姐姐年齡大了，在家門口能掙錢還不耽誤接送孫子上學，都可知足。”今年50多歲的南村村王大媽手法老練，一邊指導著鄰居大姐捆綁蒜苔一邊笑著説，蒜苔採摘後，再等20天左右就可以收穫大蒜了，她們約定好到時候還要一起過來地裏幫忙收蒜頭。

據了解，近年來，宜陽縣三鄉鎮依託“三鄉大蒜國家地理標誌”和“全國名特優新農産品證書”，立足特色農業，採取“合作社＋農戶”模式，大力發展大蒜種植産業，連續兩年在三鄉鎮南村連片種植優質大蒜700余畝，全鎮種植面積達4000畝，帶動大蒜種植戶2500余戶，每畝地可採摘600余斤蒜苔，預計每畝收入可達2200元，全力實現農業産業提質增效。

蒜苔喜獲豐收，讓蒜農們的腰包鼓了起來，也拓寬了周邊村民們的增收渠道。（李炳輝 馮迪青/圖文）