柏聞一見第26期：人氣鮑師傅，一直被模倣卻不曾被超越

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學生時代跟隨父母學習糕點製作，畢業後便開始創立自己的蛋糕品牌。始終堅持用最好的原材料來製作蛋糕並堅持不斷研發新的産品，數年間將鮑師傅店面擴展到全國將近30家，並在全國範圍內引起排隊熱潮；甚至被數百家蛋糕店假冒。如今已從曾經的“鮑仔”成長為家喻戶曉的人氣糕點品牌“鮑師傅”。