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飲食與器具

藝術中國 | 時間: 2006-10-11 08:59:34 | 文章來源: 藝術中國

    藏族人民長期生活在與外界聯繫較少的高原寒冷地區,飲食習慣與日常生活用品,都與其他民族存在著相當大的差異,即便是在西藏境內,農區與牧區也存在著差別。農區以糌粑和麵食為主,佐以酥油茶和肉類;牧區飲食則以肉類和奶製品為主,兼食糌粑及麵食。與飲食習慣相配,藏族的食具、茶具、炊具及其他日用品也都具有明顯的民族和地域特色。本次展覽所展示的民俗文物中,大部分的生活用品現在還在普遍使用。其中在藏北地區常見的皮具是最具特色的,有皮盤、皮碗、皮箱等。中原的瓷器傳入西藏後,為避免損壞,藏族人民還發明瞭一種碗套,有皮質的,有藤編的,有金屬製作的,形式多樣。而在西藏的南部和東部是林木最為繁茂的地區,這裡的生活用具絕大多數是木製品,有辣椒盒、木碗、香爐、糌粑盒,酒壺等。 

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