台北茶文化博覽會

9月6日，2006台北茶文化博覽會在台北“小巨蛋”開幕。圖為業者在藏式帳篷裏切磋西藏酥油茶的茶藝。

　　這裡是一個茶文化的世界。這裡是中國茶葉發展史的一個縮影。

　　悠揚的古琴聲從茶館裏傳出，撲鼻的茶香令人陶醉，陣陣的酥油茶味從藏式帳篷中溢出，榻榻米上的日本婦人身著和服，跪在地上展示日本茶道，別具風情的印度人在表演他們的茶技……

　　正在台北小巨蛋展出的二00六台北茶文化博覽會是一個中華民族悠久茶文化的大展示，也是一個領略異國茶文化的好時機。名茶薈萃，大飽眼福。

　　記者在博覽會現場看到，百年前台灣茶産業的重要外銷窗口——貴德老街的風貌在這裡重現，顯示了台灣茶産業百年前就是中國重要的出口基地之一。一八六九年，英商約翰·杜德將台灣烏龍茶運往紐約，開啟了台灣茶外銷百年的史頁，極盛之期出口英國、加拿大、澳洲、俄國、土耳其、日本等多達八十余國。

　　正如馬英九市長在開幕式上用英語講話：台北城因茶業外銷成為台灣發展中心，“茶”也是中華文化的核心價值，民眾在品茶的恬靜中看到自我。近來飲茶文化的多元化，珍珠奶茶風靡全球，連老外都愛喝，民眾可借茶博會找回漸失的品茶文化，並體驗“慢活”的簡單生活。

　　此次博覽會規劃為五個館區，“台灣找茶館”介紹台灣茶的分佈，“臺茶人文館”有六家資深茶道人士擺設茶席，並邀民眾品茗，“台北新茶街”則有二十余家茶商進駐推廣茶産品。“世界風情茶”區設有印度、日本、英國、南韓和中國大陸的名茶精品。在這裡特別引人注目的是，日治時代迄今約八十種台灣珍貴茶具，如珍奇天目碗古壺首次登臺。

　　在博覽會上，記者感受著中華茶史的博大精深。清代詩人鄭板橋一首“汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏”，就是歷代騷人墨客寫茶詩中的一首傑作，它道盡了中華茶源遠流長，更訴説著中華茶文化意境之深遠。

　　人們在品茗之際，追憶著“茶聖”陸羽為中國茶文化的貢獻。他潛心寫作的茶文化傳世佳作《茶經》，奠定了茶文化的堅實基礎，堪稱世界第一部茶葉專著。

　　在“台灣找茶館”，可以領略台灣茶的歷史和現實。清朝詩人王少濤曾寫道：“雨過千山翠，茶飄一路香。新蟬聲起處，余留滴斜陽。茶價今年好，山家焙制忙。白煙穿屋起，縷縷上高岡”。這首詩真實地再現了祖國寶島台灣從北到南，大部分縣市都産茶，每到清明、冬雨時分，可謂一山過一山，茶飄一路香的意境。

　　博覽會現場請來的外國友人，無不被寶島茶道、茶文化所折服。記者看到，一批來自歐洲的女士品茗臺茶，有的瞇著眼睛，嘖嘖稱讚： “太好了，太好了！”陶醉在沁人心田的茶香之中，有的久久不願離去，與台灣茶葉業者切磋、交流，留連忘返……

　　不同的膚色，不同的愛好，不同的信仰，中華茶文化的博大精深，卻是共同的感受。