含甜點式雞尾酒讓人垂涎欲滴，芒果的甜美裏，是濃濃的南國風情！
　　
　　材料：芒果1個、龍舌蘭酒60ml、白色柑香酒30ml、膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙、牛奶半杯
　　
　　製作方法：
　　
　　1 將芒果去皮，切成2cm四方形大小冷凍。
　　
　　2 用20塊冰和牛奶做成碎冰。
　　
　　3 加入龍舌蘭酒、白色柑香酒、膠糖蜜、檸檬汁以及芒果，再加入牛奶、冰塊攪拌均勻，然後倒入玻璃杯中。
　　
　　雞尾酒杯有什麼講究？
　　
　　基本上，酒精度數高的雞尾酒應該使用短款玻璃杯飲用，Martini或Margarita等就屬於此類。與此相對，酒精度偏低的雞尾酒一般會放入長杯中。
　　
　　如何讓雞尾酒更美味？
　　
　　冷飲會比較美味，伏特加等烈酒如果放到冰箱中，據説濃度會瞬間增高、更加美味。所以開封之後盡可能放在冰箱之中保存才能保證美味。
　　
　　如果沒有麝香草，可以用檸檬代替嗎？
　　
　　使用伏特加等烈酒製作雞尾酒時，檸檬和麝香草相互代替使用是可以的。在使用水果系列以及利口酒等製作雞尾酒時，使用不會串味的柑橘類材料也不錯。