-碧山工銷社緣起 -
2017年5月，由劉慶元策劃的“物是人為：考工、立異與斜出”在廣東美術館展出，我和顧青（注）的作品“線索與節點：從黟縣百工到碧山工銷社”參展，對應其中的“考工”，即“對中國傳統文化、生活方式和在地個案的研究以及建設”。“線索與節點”以時間為軸線梳理、還原出的工作過程，從中可以延伸出一個似乎無法做出明確回答的問題：中國的鄉村建設這條路該如何走？藝術應該如何介入鄉村建設？在碧山的種種實踐之中，我們意識到百工的復興是鄉村工作整個系統中的一個關鍵環節，百工是鄉村建設的最佳切入口之一。
線索與節點：從黟縣百工到碧山工銷社
廣東美術館現場，2017年5月
《黟縣百工》
《黟縣百工》輯佚別冊
2011年7月至2013年10月，我帶領10多位安徽大學的學生歷時兩年多，經過近10次田野尋訪，紀錄下90項安徽省黟縣的民間手工藝（百工）。2014年6月，《黟縣百工》由金城出版社出版。在隨後的幾年時間裏，黟縣百工項目參加了包括第15屆威尼斯國際建築雙年展中國館在內的數次國內外展覽。從百工的調研、出版到展覽，被我視為中國民間工藝復興的最基礎的工作，出版和展覽屬於傳播範疇，通過傳播搭建橋梁，勾連起設計師與手藝人，提出設計和工藝改進的理念，以及在地化等問題，實現價值的融會與轉換。這在《黟縣百工》序言中，我就有提及。也就是説，碧山工銷社的落地，本就是2011年黟縣百工調研伊始的應有之意，每一步都是之前的預設，這也是我在貴州的茅貢計劃中提到的，關於鄉建的三個生産中的第一項——所謂的空間生産。這便是碧山工銷社的緣起。
黟縣百工在第15屆威尼斯建築雙年展中國國家館
碧山工銷社前門
碧山工銷社位於安徽省黃山市黟縣碧陽鎮碧山村，原址為建於1964年的碧山供銷社，同時也是村祠堂——尚義堂的遺址。2015年5月，我的合作夥伴上海漢室設計管理機構正式租賃下這個供銷社，並改名為“碧山工銷社”，希望能以“百工十條”為理念，保留、並激活這座擁有60多年曆史的供銷社在碧山當代鄉村生活中的可持續性的經濟、文化和社會功能。
碧山工銷社前店
碧山工銷社正面透視圖
碧山工銷社側面透視圖
碧山工銷社的改造由上海漢室設計管理機構的沈潤設計，佈局為前店後坊，除了彰顯“百工”主題外，我們還將其定位為“碧山村的會客廳”。施工由碧山本地工匠——黟縣能工巧匠古建公司完成，前後歷時18個月。在工銷社臨街風貌的改造上，我們採取了最少干預原則，門臉和外墻依然保留歷史的原貌和記憶，導視系統的標牌採用鋁材和木質，設計內容則用傳統書法的形式，尺度和比例以低調內斂為原則。前店地面因毀損嚴重，則採用了傳統水磨石工藝。櫃檯、櫥窗和天花板全部保留，清洗乾淨，一一整修。為了保證展示效果，原貨櫃的玻璃隔板改為上漆木隔板，並裝設燈帶。前廳放置了兩張八仙桌、若干條凳，並備有免費茶水，供村民歇息聊天，以示“會客廳”之意。前店的改造在最大程度上保留了原來的面貌，並通過燈光的精心設計進行了較強的視覺優化。整個改造下來，傳統供銷社的神韻與之前相比不僅毫不遜色，相反有很大的提升，幾代人的歷史記憶也因之得以延續。正面貨櫃陳設民間工藝品、設計師作品、無公害農産品以及工銷社研發、包裝、推薦的本地産品；左側布櫃擺設的是“樂與永續”品牌的植物染系列布品和崇明土布系列産品；右側貨櫃保留原供銷社功能，依舊服務於柴米油鹽等鄉村日用，並對商品進行篩選，拒絕低劣、山寨産品，售賣、推介並支援開發無公害及環保産品。前店還計劃設有便民服務功能——便民服務站，我們希望在此為村民提供物流轉机、電信等服務。在我看來，為社區服務，為村民服務是我們在鄉村工作的第一要義。
導視系統
《百工01》
食品包裝
碧山佳器
碧山精釀
“樂與永續”&“漢聲巷”系列産品
既為滿足功能所需，又為獲得自然與人文交匯的景觀，在不改變原供銷社主體建築高度的基礎上，設計師創造性地把前店的後半部分平剖出兩層空間，一層為休息區，二層為設計師工作室。工作室兩端空間則安排了數小間住宿功能。從二層的回廊往北望去，近景，由俯瞰處的院落朝上，過渡到橫豎數幢參差高低的兩披檐黛瓦屋頂；中景兩幢高大的徽派民居，赫然矗立，氣勢儼然；遠景則見碧山常臥，仿佛可聽枧溪奔流。從新舊建築到自然山體，風貌融為一體，層次豐富，比例恰當，渾然天成。穿過聯結前店和休息區的小門，可望見100多平米的內院，便於在此棲居的人們輕易到達戶外順暢呼吸。內院左右便是後坊，改造則依據功能需求，並協調周邊景觀環境。金工工坊、木工工坊、織染工坊、柴窯、陶瓷工坊分列兩邊，分別對應金木水火土，形成一個平衡的體系。其中木工工坊因為層高較高，辟有二層，與設計師工作室通過回廊相連，作為收藏民間手工藝相關書籍的百工書屋。院落正前方的平房原為供銷社的員工宿舍，內凹的正立面被改造成往外延伸的一個戲臺空間，戲臺兩旁的墻面特意留下左右對稱的鏤空窗欞，全部由“工”字組成，巧妙地對應了“百工”主題。戲臺後置一小型展示空間，與工坊、院落和前店一起形成前店後坊的四合院式的複合建築群體，集各類演出、百工體驗、藝術展示、文化交流功能為一體。
浙江青田某鄉村戲臺的老匾額：山水清音
浙江青田某鄉村戲臺附近墻面上的手書：共振村聲
戲臺
生活空間
陶瓷工坊
設計師工作室
百工書屋
客房
綜合以上，碧山工銷社所設的各個功能空間，包括並不限于《百工》雜誌書社、百工書屋、設計師駐社、講習所、百工坊、柴窯、百工店、展廳等，形成了以“百工”為主題的自調研出版、講習交流、工坊體驗至百工産品的設計、研發、銷售與展示的立體全感式體驗。體驗者不僅是有外來遊客，還包括入駐設計師、當地手工藝人，乃至工銷社的經營管理者。在未來的日子裏，碧山工銷社將不懈于探索“百工”新生之路，秉承服務之心，貫徹“良品良生”的製作與消費理念，引導可持續的鄉村生活。
-百工十條 -
一、傳統家園
尋找重返傳統家園之路。
二、服務社區
立足社區，結合實際需求，利用團隊優勢提供服務。
三、地域印記
尋找發現具有鄉土或民族等地域印記的産品。
四、百工習得
提升消費者對民間工藝的認知與理解。
五、日用之道
堅持只做日用産品，不做奢侈品。
六、當代美學
産品設計既有本土關懷，又要具備國際視野，源自傳統但不失當代感。
七、環境友好
不給自然環境造成污染，不過度消耗自然資源，不過度生産和消費。
八、聯結城鄉
促進生産者之間、消費者之間、生産者與消費者之間的互動交流和社群營建，勾連城市和鄉村的物質及精神需求。
九、公平貿易
符合公平貿易的各項準則。
十、良品良工
符合相關品質標準體系，追求工藝細節，體現匠人精神。
2017年7月28日于碧山村
注：
顧青，生活在上海的前媒體人，獨立策展人。碧山工銷社開幕展“早春二月”策展人。
本文原載于《建築技藝》2017年第8期
-碧山工銷社在威尼斯 -
2018威尼斯建築雙年展平行展中國城市館碧山工銷社展出現場：
