| 時間：2011年6月1日 (星期三)
地點：香港會議展覽中心會議廳，1號拍賣廳
覃思雅識：歐洲私人珍藏禦制瓷器 (上午10時)
中國宮廷禦制藝術精品 (上午11時15分)
美意延年 - 清乾隆時時報喜轉心瓶 (下午1時15分)
重要中國瓷器及工藝精品 (下午2時30分)
香港–香港佳士得「重要中國瓷器及工藝精品」春拍謹訂於6月1日 (星期三) 在香港會議展覽中心舉行，推出拍品逾450件，品種琳瑯滿目，涵蓋禦瓷及各式工藝精品，總估值約十億港元。較諸香港佳士得于1987年首場同類型拍賣的數字，增幅高達將近60倍。今年春拍精彩紛呈，鑒藏家及同好可親臨這場藝術盛宴，參與競投來自各大收藏的藝術瑰寶。
美意延年·清乾隆時時報喜轉心瓶
香港佳士得將於2011年6月1日下午1時15分的拍賣專場隆重推出乾隆時期（1736-1795）一尊清乾隆粉彩鏤雕團螭紋「時時報喜」轉心瓶（估價待詢）。這保存完好的轉心瓶外部呈鏤空狀，內部彩繪意喻幸福、長壽及富貴，工巧絕倫，洵為乾隆禦窯的圭臬之作。此轉心瓶的成品率極低，加上其生産似乎僅限于乾隆一朝，所以傳世轉心瓶寥寥可數，洵為意料中事，因而香港佳士得春拍此次為藏家提供的機會實屬終生難求。儘管該時期禦制瓷器的精巧工藝普遍受到尊崇，但該轉心瓶之作所需的鬼斧神工仍然讓人為之驚嘆。此瓶工藝俱佳，堪稱為酌古沿今的精絕之作。佳士得呈獻的這件絕世佳品，實在是拍賣市場上難得一見。
清康熙/雍正酸枝鑲緙絲絹繪六十壽屏風
香港佳士得將於2011年6月1日上午11時15分的中國宮廷禦制藝術精品春拍專場推出一套彌足珍貴的清康熙/雍正酸枝鑲緙絲絹繪六十壽屏風，該屏風高2.9米，長6.1米，集雕刻、緙絲、漆藝與宮廷繪畫等工藝于一身，此屏風涉及多個宮廷作坊的工藝，相信特為1713年康熙皇帝六十大壽而制，或是準備雍正皇帝大壽而提早製成的禮物。一件工藝品如此匯集了各式材料和不同工藝實屬罕見，至今未見其他同款的著錄，此次在拍場中推出，對於收藏家而言，此乃千載難逢的機會。當日的拍品琳瑯滿目，還將為藏家推出多件珍品傢具，例如一對禦制酸枝玉璧拉繩紋銅包角條桌及黃花梨獨板圍子馬蹄足羅漢床。
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