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極品稀世佳釀
I 11月26日 星期五上午10時
極品稀世佳釀 II
11月27日 星期六上午10時
香港 – 佳士得將於11月26日、27日假香港會議展覽中心舉行兩場【極品稀世佳釀】秋季拍賣。此次拍賣將呈獻超過600件拍品，其預計成交價將超過6,000萬港元/ 770萬美元。此次拍賣組合包括拉斐莊（Lafite-Rothschild）最精彩的十個年份（1992-2002）、精選自多個波爾多一級名莊的珍品及Dom Pérignon香檳，還有一批精彩絕妙的羅曼尼˙康帝（Domaine de la Romanée-Conti）佳釀。
此次拍賣會眾多珍品之中，焦點首推一批分別將於香港、倫敦及紐約佳士得進行拍賣、直接來自Château Palmer的藏品；此外，還有一批來自庫克（House of Krug）的窖藏香檳，包括Krug Clos du Mesnil、 Krug Clos d’Ambonnay、Krug Vintages、及Krug Grande Cuvée等，這亦是庫克有史以來最大型、囊括年份最廣，其中包括最精彩的1980及1990年代珍藏的拍賣組合。
尊酩芳醇THE KRUG UNIVERSE
體驗庫克香檳的醉人國度
頂級香檳名莊庫克（House of Krug）于1843年成立，至今己傳至第六代，酒莊一直堅持高品質的釀酒理念。庫克香檳以其超脫口味（濃厚中帶清新感、酒感強勁卻又細緻美妙）聞名於世，甚至被推許為世上最華麗的香檳之一。此次這批直接來自庫克的拍品，便網羅了他們最好的珍釀，在這個被稱之為「尊酩芳醇──體驗庫克香檳的醉人國度」（Journey through the Krug Universe） 的拍賣組合中，擁有共144瓶橫跨1980至1990年代的庫克香檳，當中亦包括他們近年才推出的限量極品，Clos d’Ambonnay 1995及1996兩個年份。
投得這批拍品的買家，將獲庫克的邀請，參加一個特地為他們度身訂造的貴賓式酒莊之旅（包括兩張來回頭等機票、兩晚住宿），親身前往位於法國香檳區漢斯的庫克酒莊，除了可以親睹2010 Krug Grande Cuvée的混釀過程，並品嘗用作混釀的原酒，更有幸參加專為此行而辦的尊貴品酒會，品嘗在過往二十年中，其中十瓶最精彩的Krug Grande Cuvées，及十瓶以上最出眾的年份香檳；此外，更會在該區內其中一家米其林星級餐廳及在Clos du Mesnil莊園中用膳，以珍饈配良醪，自是人生一大樂事。此拍品提供的，將是一次令人畢生難忘的品酒體驗（估價：港幣450,000-550,000/美元57,700-70,500）。
此外，尚有另一批庫克的拍品，包括了Krug Clos du Mesnil 1983年、1986年及 1992年等一共36瓶，亦是珍如拱璧，難得一見的逸品（估價：港幣280,000-380,000/美元35,900-48,700）。
勃根地寵兒﹕羅曼尼．康帝
正如當地的諺語所説，「羅曼尼．康帝是勃根地中心的一條珍珠項鍊。」這個可稱世上最著名的葡萄園，藏家們均稱之為「DRC」，甚至簡單地尊稱作「The Domaine」，足證其顯赫名聲。
今秋的佳士得拍賣中，將呈現一系列令人印象深刻的羅曼尼˙康帝佳釀，包括一個來自重要私人藏家系列。這批佳釀彌足珍貴，除了規模在市面上難得一見，更因為這批陳釀來自跟酒莊有深厚合作關係的信譽酒商，質素有保證。這系列網羅了傳世不多的1978年（估價：港幣450,000-550,000/美元57,700-70,500），還包括了勃根地兩個重要年份，1990年和1999年，可説是難得的稀世系列。
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