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酷暑的日子調製冰涼雞尾酒(組圖)
藝術中國 | 時間: 2006-07-13 13:27:27 | 文章來源: china.com

薄荷茱莉普 MINT JULEP

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  材料

  威士忌-------------60ml

  礦泉水-------------30ml

  薄荷葉--------------3片

  砂糖---------------2茶匙

  用具

  高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管

  做法:

  1.把威士忌以外的材料倒入杯中。  

  2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌。  

  3.用薄荷做裝飾,最後附上吸管。  

  薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發出一種無法言語的爽快感。

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