為維護市場秩序和人民群眾身體健康，杜絕肉類違法犯罪，煙臺市市場監督管理局開發區分局，聯合區農海局、區公安分局開展了打擊肉類違法犯罪專項行動，守護食品安全底線。
一是強化工作分工。與區農海局、公安分局聯合成立專項行動領導小組，進一步完善各領域專項行動方案。制定下發《煙臺市市場監督管理局開發區分局關於進一步做好打擊整治肉及肉製品違法犯罪專項行動的通知》，對局內部職責分工和工作要求做出了明確規定，召專題工作部署會，對該項工作做出重點強調。
二是加強執法力度。重點檢查食品生産經營者(含食品小作坊、小餐飲和食品攤點)是否落實食品安全主體責任，主要查看食品生産經營單位的進貨查驗情況，國産畜禽産品是否查驗“兩證”，進口畜禽産品是否查驗入境貨物檢驗檢疫合格證明，是否採購、使用或者銷售來源不明、缺少檢驗檢疫合格證明文件、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的畜禽産品，是否以其他畜禽産品生産加工製作假冒牛(羊、驢)肉類製品。目前累計已出動執法人員120余人次，檢查生産經營主體60余家次。未發現以上問題。(李君 通訊員 楊傑)
