為了規範食用鹽市場秩序，確保食用鹽市場不出問題，近日，煙臺開發區市場監管局開展專項檢查，全面檢查食用鹽市場，消除品質安全隱患。
據悉，此次專項檢查活動中，執法人員除了檢查經營者的經營資質外，還重點檢查三個方面：一是進貨查驗方面。檢查進貨索證索票情況，嚴禁購進來源不明的食用鹽，杜絕工業用鹽冒充食用鹽混入市場。二是庫存方面。查看倉庫儲藏的食用鹽是否採取防潮、防水、防污染措施，嚴禁出現銷售保質期過期的食用鹽現象。三是成分含量核驗方面。對於海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等不同種類的食用鹽，分門別類核驗其成分含量;對於雜質疑似超標的食用鹽進行抽檢。
截至目前，已出動執法人員73人次，檢查各類商店、超市32家，對1家無相關經營資質的商家給予停業整頓的處罰。下一步，煙臺開發區市場監管局將持續開展食用鹽專項檢查，保持高壓態勢，切實維護食用鹽市場經營秩序，讓廣大群眾能夠放心購鹽，安心用鹽。(李君 通訊員 徐青艷)
