門頭溝泗家水村“椿”意濃

當前，門頭溝區雁翅鎮泗家水村的紅頭香椿進入採摘期。一千余畝的香椿地裏“椿”意盎然，村民們正忙著採摘，享受豐收的喜悅。

泗家水村地處雨熱同季的山地，日照充足、無霜期較長，再加上沙質土壤和特殊的紅紫砂岩地貌，給紅頭香椿生長提供了獨特的氣候與地質條件。為了保障市民能夠買到優質的紅頭香椿，村合作社對村民採摘的香椿進行統一收集、挑揀、包裝。今年，泗家水村還與順豐快遞公司簽訂了合作協議，為市民及時享受到鮮美的香椿提供保障。

泗家水村第一書記郭章峰説：“通過跟順豐快遞的合作，我們的保鮮技術和物流運輸速度都得到了保障與提升，同時，依託順豐的銷售平臺也為我們的香椿打開了新銷路。今年，我們還開設了自己的‘抖店’，有了抖音直播賬號，網上銷售額也比往年有很大提高。”

據村合作社工作人員介紹，今年香椿的採摘期從四月底開始，預計到五月中旬結束，産量在四萬斤左右，可帶動一百餘戶香椿種植戶增收。