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（一）家庭主婦怎麼説
32歲家庭主婦大日説，看到關於中國産品的各種報道，因為我有小孩，所以儘量購買國産品，即使稍貴一些。但我發現，最近表明中國産的食品很多，為了節約，還是買了一些便宜的中國食品。不光食品，衣服、玩具等，我家有很多中國産品。我不認為中國生産的商品都不好，但還是感到有些不安。
55歲家庭主婦佐藤説，過去我曾擔心：有中國産標識的商品就賣不動，如果把中國産的商品貼上日本産的標識就好賣了。沒想到這個擔心竟然成為現實。把中國産品當作日本産品銷售，的確很難識破。這個問題的根本原因在於，日本食品自給率太低，不得不依賴進口産品。日本食品自給率只有40%，而德國達到90%以上。
（二）政府官員怎麼説
在日本，負責所有海外進口食品通關檢查的機構由厚生勞動省管轄。關於日本進口中國産食品的總體狀況，記者採訪了日本厚生勞動省進口食品安全對策室室長道野英司。記者：日本進口中國食品總量有多少？按國別看，是怎樣的地位？道野：基本情況在厚生勞動省的網頁上公開發佈。2006年日本的進口中國食品，按重量計算是493萬5605噸，按海關申報件數計算是57萬8524件。按國別看，重量排名中國是第二位。海關申報件數排名中國是第一位。
記者：日本進口的中國食品有什麼特點？
道野：特點是數量多，件數也多。與美國的情況相比較，重量排名美國第一，2006年1310萬8050噸。件數排名美國第二，同年19萬6856件。按重量算，美國是中國的約2?5倍。按件數算，美國是中國的約三分之一。日本進口中國食品前五位的商品是：第一位是百合科蔬菜（元蔥、蔥、蒜等）；第二位是蔬菜和冷凍蔬菜（芋頭、毛豆、菠菜等）；第三位是玉米；第四位是水煮蔬菜（竹筍，蘆筍、番茄等）；第五位是鹽腌蔬菜(黃瓜、蘿蔔、生薑等)。日本進口美國食品主要是玉米、大豆、小麥和豬肉等。
記者：從進口檢查結果看，中國食品像一些媒體報道那樣可怕嗎？
道野：按厚生勞動省網頁公佈的數據，2006年日本收到海外國家和地區進口食品申報約185萬件，檢查出殘留農藥或有害物質等違反日本食品衛生法的有1580件，其中有中國530件，按國別居第一位，其後依次是美國239件，越南147件，泰國120件，厄瓜多69件。雖然檢查結果顯示中國不合格件數最多，但相對於檢查件數而言不合格率並不是最高。結果顯示，不合格率厄瓜多3?9%排第一，其次是越南、美國、泰國、中國。從重量計算的不合格率，中國為0?07%，美國為1?13%，中國也不是最高。因此，一些媒體單純報道中國食品問題多是不正確的。
（三）專家學者怎麼説
中村靖彥：東京農業大學客座教授，原NHK電視臺農業問題資深記者，原食品安全委員會委員。
記者：食品安全委員會是什麼機構？哪些人組成？怎樣工作？有什麼職權？
中村：食品安全委員會是內閣府下屬機構，成立於2003年，是政府關於食品安全的政策諮詢機構。委員會7名委員主要由學者組成，我是唯一媒體界出身的。每週舉行一次全體會議，討論和審議食品安全方面的問題。批准農業使用的藥物、食品添加劑等，必須經過委員會審議通過。
記者：近年日本關於食品安全的熱點話題有過哪些？與最近關於中國食品話題怎樣比較？
中村：過去有過美國瘋牛病、中國菠菜等熱點話題，但都沒有達到最近的程度。
記者：您對中國食品出口企業有什麼意見和建議？
中村：一是強化品質和信賴意識，切不可追求降低成本增加利潤而放鬆品質管理。到橫濱的進口食品檢查機構現場一目了然，對信得過進口食品免檢，對於有不合格先例的食品必檢。二是做強品牌産品，擴大生産規模。企業規模小，不易實現標準化生産，産品品質和數量都難以提高。
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