5月10日下午，借恭賀日本當紅人氣餐飲店——鐵板神社創始人田中壽幸先生的新書《鐵板燒神話》中文版首發之際，由錦囊專家、普華文化、上汽大通、正略書院共同主辦的“從極致服務到極致品牌”主題論壇活動在北京閱讀季閱讀基地成功舉辦。活動現場，正略集團董事長趙民先生、雅座CMO徐雁翱先生、凹凸人網董事長鄒秀峰先生及CMO訓練營創始人班麗嬋女士等幾位優秀的企業家、創業者，為大家分享了絕對幹貨，包括極致服務的方法論、創業和經營經驗等。

 

《鐵板燒神話》新書發佈儀式

 

錦囊專家創始人、CEO李圓女士致歡迎辭。她説：“‘極致的客戶服務’是網際網路時代大家談得最多的詞。但如何做到極致服務，如何為客戶帶來‘感動’，卻一直是大部分企業的困惑。現實的骨感，迫使所有的創業者、企業家不停追尋實現極致服務的方案，因為在商品同質化的今天，只有極致服務才能贏得市場，只有極致服務才能成就一個品牌。

 

錦囊專家創始人、CEO李圓女士致詞

 

作為《鐵板燒神話》中文版的出版方，人民郵電出版社副社長、普華文化董事長李文先生首先對本次發佈會表示祝賀，對錦囊專家、小龍蝦餐飲創業大學給與的支援，以及國內20位重量級創業導師為本書所作的推薦表示感謝。李文社長説：“《鐵板燒神話》不僅是一本經營管理的指南，而且是一部值得每個人細細品位的個人成長感悟，為我們上了一堂生動的哲學課，希望讀者能從本書的閱讀中得到鼓舞與激勵，從而感受到創業的魅力，這是我們引進這本書的意義所在。出版社作為提供精神食糧的地方跟田中壽幸的開店理唸有共通的地方，只要大家都能擁有像田中這樣的一種執著的精神，這種責任、這種擔當、這种家國情懷推動我們的創業，用這樣的思路做這件事情一定把事業做的更好。”

 

人民郵電出版社副社長、普華文化董事長李文先生致詞

 

新書發佈儀式由人民郵電出版社副社長、普華公司董事長李文，正略書院創始人趙民，人民郵電出版社普華公司總經理賈福新，錦囊專家創始人、CEO李圓，公益校園創始人、凹凸人網董事長鄒秀峰，上汽大通C2B平臺線上運營經理楊明，小龍蝦餐飲創業大學執行校長彭德輝共同為新書《鐵板燒神話：24張餐臺創下餐飲界奇跡的秘訣》揭幕。

 

各方代表為新書揭幕

 

隨後，正略集團董事長趙民先生作為開場演講嘉賓，為大家帶來“極致的客戶體驗——是可以管理的”主題演講。他認為，在《鐵板燒神話》一書中第一個特別重要的隱含前提，就是追求極致的服務。首先要有創始人高度的標準，一個公司最高的管理者對標準制訂的不屈不撓、不折不扣、不妥協、不討價還價，這一點絕大部分的中國企業是天生不足的；其次，極致的管理最難的其實不是制訂標準，而是執行力，這要求創業者在長期的創業過程中要堅持標準，這是我們絕大部分團隊和組織做不到的；再次，如果管理不能被清晰地定義，不能被準確地描述、被仔細地檢查的話，這樣的管理就不是一個科學的管理。此外他還表示，中國餐飲的創新和創業的高峰期還沒有完全到來，餐飲行業進入門檻低，很容易形成口碑。餐飲創業只要性格和人對了以後，成功的概率特別大。

 

正略集團董事長趙民先生發表演講

 

隨後，雅座CMO徐雁翱做了 “‘圍觀’極致”的主題演講。他從分析餐飲行業在追求極致方面會遇到的困境出發，對餐飲創業管理過程中的企業文化定位、爆品打造、員工培養、店舖選址等內容都做了詳細的講述。

 

雅座CMO徐雁翱先生發表演講

 

作為在校老師，同時又是一名十多年的創業者，公益校園創始人、凹凸人網董事長鄒秀峰先生做了“創業是一種極致體驗的狀態”主題分享。他表示：“創業不能被狹義地認為是你作為一個法人去投錢註冊一個公司，它是一種創新的本能，光有想法沒有行動一定不行。創業從來不是行不行的世界，而是做不做的世界，團隊如果沒有創新力和能力，等待領導分配工作就完蛋了。”他也坦言：“創業人和普通人唯一的差異就像開車時上高速路和上普通道路的差異，你進入了高速路之後只能前進，方向感非常強必須堅定，所以有人説創業是一條不歸路。”

公益校園創始人、凹凸人網董事長鄒秀峰先生發表演講

 

CMO訓練營創始人班麗嬋女士還為大家做了“社群行銷打造極致品牌”的主題分享。她認為，在這個每個人都能做品牌的時代，如果你的企業有核心競爭力，能充分開發社群行銷的巨大潛力，做一個小而美的公司同樣是很好的選擇。

 

CMO訓練營創始人班麗嬋女士發表演講

 

在最後的圓桌對話環節，各位專家、企業家們共同圍繞“如何給客戶提供極致體驗和極致服務”這一主題進行了深度探討和交流，分享了各自從初創到取得如今成就的思路和經驗，並解答了現場聽眾的疑問。

圓桌對話

 

自此，活動圓滿結束。