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中國糖果零食展暨寧波秋季冰展將在京舉行預備會

    (8月26日，發自北京)8月26日，以“食品業未來崛起之路”為主題的2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展“預備會”在北京京瑞大廈成功舉行。來自全國各地的糖果、零食、冰淇淋及冷食企業負責人、食品經銷商、電商、超市採購，以及包含150家主流新聞媒體等在內的逾500名代表前來參會。

    預備會主要分為三部分內容。第一部分，主辦方發佈2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展的最新資訊，並答記者問。第二部分是來自全國各地的十幾位食品行業專家和企業家發表主題演講，為參會代表進行公益行銷培訓。第三部分是部分展商代表，拿出部分年度新品，提前跟與會的廠商和媒體互動。據了解，舉辦預備會，是國際展覽業為了保障特大型展覽會成功舉行的一種傳統做法。一方面，能夠專業溝通參會的參展商和專業買家，另一方面還可以通過集中的、大面積的媒體宣傳造勢吸引更多的專業買家。除此之外，2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展“預備會”，還承擔了新聞發佈會和公益性行業行銷論壇的職能，令人大快朵頤。

三地聯展與近十場配套活動

    預備會上，主辦方北京龍品錫展覽有限公司總經理王海寧向所有參會代表通報了“2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展”的籌備情況，“一切準備就緒，只等開幕。”據透露，2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展，將於9月28-30日，在寧波國際會展中心舉行。至此，中國糖果零食展將第三次“花落”寧波。

    王海寧表示，2016中國糖果零食展的最大特點是，“三地聯展，接力綻放”。第一場是，5月21-22日，以“深度發現好産品”為主題的2016中國糖果零食展“汕頭論壇”。第二場是，7月7-8日，以“渠道網際網路+”為主題的2016中國糖果零食展“北京論壇”。兩場論壇均有超過1500人次的參會代表前往互動、交流。第三場則是，9月28-30日，2016中國糖果零食展覽會暨寧波秋季冰展，預計展出面積3.6萬平米，600家展商和6萬人次專業賣家前來參觀。記者發現，“中國糖果零食展”及系列論壇，既統一品牌，又互為呼應和烘托，並且主次分明。

    王海寧繼續發佈了2016中國糖果零食展覽會暨寧波秋季冰展期間的配套活動。一方面活動數量較上屆大為增加，另一方面活動更接地氣，更符合廣大食品廠商的胃口。

    首先，中國烘焙潮品牌“卡爾頓食品”冠名“卡爾頓之夜-2016中國糖果零食行業金果實獎頒獎禮”，主辦方將發佈“2016中國糖果零食經銷商100強”、“2016中國糖果零食電商渠道25強（網店）”和“2016中國糖果喜鋪25強”等三大榜單。展覽會同期還將舉辦“2016中國進口食品年度新品發佈會”、“E價值2016第二屆食品電商峰會（上海淩雀公司承辦）”。

    9月28-30日，寧波國際會展中心。為配合第十一屆中國冰淇淋論壇的成功舉行，除秋季冰展的200余家冰淇淋及冷凍冷藏食品的新品展示外，主辦方的高端行業服務品牌“冰淇淋學院”，亦將首次啟動。“冰淇淋學院”大講堂將分為三場互為補充的研討會。分別為，“2016-2017中國冰淇淋産品創新研討會”、“2016中國冰淇淋冷鏈發展研討會”和“2016中國冰淇淋市場大會”等。義大利手工冰淇淋大師培訓公開課（義大利FABBRI法布芮承辦），亦將同期盛大舉行。

十余位行業大咖同臺演講氣氛熱烈

    會議現場，包括主辦方在內的十余位行業專家、企業家進行了演講。中國糖果零食展暨寧波秋季冰展組委會負責人、龍品錫展覽總經理王海寧，首先發表了題為“從嘴裏甜到心裏的”演講，從糖文化講到中國糖果零食展和秋季冰展。從歷史上的國營糖果冷食廠的淡旺季生産互補，講到如今糖果和冰淇淋經銷商的淡旺季互補。講到為何本屆展覽會第三次花落寧波時，王海寧援引自己去年9月發佈的一條微網志內容表示，所有的公交車只要發現有行人過斑馬線，即使沒有紅綠燈也會停下來。寧波民風淳樸、熱情好客。再者就是江浙滬地區的消費者喜好甜食，購買力很強。交通也比較方便。提到交通，王海寧強調，德國可以在三、四線城市如科隆、杜塞爾多夫等舉辦世界著名的商業展覽會，我們在寧波這樣一個二線城市同樣可以做到。

    接下來，江西真牛食品董事長丁炎山，北京朝批商貿副總經理孫文輝，上海淩雀電商機構董事長何錠，聚智慧達首席顧問、金冠食品行銷總經理王從勇，甘孜藍逸高原食品董事長張榮，海城市廣盛食品總經理范巍，天津食協糖果巧克力專業委員會秘書長楊鳳利，著名冰淇淋專家、天津商業大學教授劉愛國，上海盛治行銷策劃總經理林盛，廈門東晨視界設計總監朱永明，北京錦味康商貿副總經理崔娜等專家和企業家分別發表主題演講，整場預備會高潮疊起。大家一方面，覺得食品行業是一個可以持續進步的朝陽産業，另一方面對9月28-30日即將在寧波舉行的2016中國糖果零食展暨秋季冰展充滿信心和期待。

    除了嘉賓分享互動之外，廣盛、爬爬步步、好億家、凱達、德氏、奧雪、新港灣、春昌興業、利民、達欣園等食品企業將部分年度産品帶到了預備會現場，提前與媒體、經銷商見面，現場氣氛一度爆棚。北京錦味康商貿副總經理崔娜表示，該公司的渠道包括7-11便利店、北京羅森、全家便利店等。她和團隊每年都去寧波中糖展，已經成為工作習慣，今年希望通過寧波展繼續發現一些好産品，深入合作。

600家食品企業展示上萬款年度新品

    演講嘉賓金冠食品行銷總經理王從勇表示，金冠早在2012年就開始連續三屆贊助參展中國糖果零食展的前身“中國糖果市場大會”。今年寧波展，金冠的展位面積為120平米，展品除了金冠黑糖話梅大單品外，將有一系列創新的休閒食品年度新品在現場發佈。也歡迎全國各地的新老經銷商朋友前來品嘗和交流、交易。

    天津食協糖果巧克力專業委員會秘書長楊鳳利指出，最近五到十年，天津作為中國最大的巧克力生産基地之一，發生了翻天覆地的變化。主要表現為産品升級和品牌升級。一方面産品的檔次和口感逐年升級，另一方面企業的品牌形象與時俱進。比如怡濃的爵倫巧克力、黑金剛的迷語，以及芙烈濃的“27度+”等，都非常棒，經銷商朋友喜歡的不得了。記者了解到，這三家展商和大格巧克力等天津品牌將與上海巧克力、福建巧克力、廣東巧克力和中國其他地區巧克力，以及進口巧克力等同臺展出，一想到整個展館瀰漫著巧克力的芬芳，記者已經陶醉了。

     據悉，雅客、金冠、好彩頭、樂客樂克、康輝、怡濃、黑金剛、漁夫、樂惠、衛龍、德氏、木倫河、雪帝、新港灣、康怡、美怡樂、天凱樂等600余家食品企業參展，並完成了展臺設計、樣品準備和客戶前期溝通工作。目前，正在策劃和實施展覽會期間的經銷商招待和互動活動。

    據調查，中國糖果零食展（原中國糖果市場大會），由龍品錫展覽主辦，創建於2011年6月，蘇州。自2014年9月，中國糖果零食展移師寧波。2015中國糖果零食展，已于去年9月在寧波國際會展中心舉行，被譽為“亞洲最大規模的糖果零食展覽會之一”和“全球三大糖果零食展之一”，並獲得寧波市政府頒發的行業最高獎項“會展業金獎”，廣受好評。2016中國糖果零食展暨秋季冰展，將於9月28-30日，在寧波舉行。

    自中國糖果零食展創建以來，十數萬廠商參與其中，或提升食品行銷水準，或直接交流交易，極大的促進了中國糖果零食市場的繁榮。中國糖果零食展提出的“産品簡單化”、“渠道精細化”、“産品微創新”、“厚利多銷”、“全國大市場”等理念已經在行業中被骨幹性企業和學習型企業首先付諸實踐，並取得了顯著的成效，迅速幫助企業提升盈利水準和顧客滿意度。通過中國糖果零食展這一廠商交易平臺，許多優秀企業為自己的産品找到了適合的經銷商，數以十萬計的食品經銷商從中選到了符合市場需求的好産品。

60000人次經銷商將赴寧波採購新品

    在預備會現場，記者與演講嘉賓，北京朝批商貿股份有限公司副總經理孫文輝進行了交流。作為一家年銷售額超過70億人民幣的超級大商，北京朝批是中國糖果零食展的堅定支援者。自2014年開始，連續參加寧波中國糖果零食展，並積極與參展商對接採購。孫文輝表示，就在上個月朝批與中糖展參展商海城廣盛食品達成了戰略合作。目前，廣盛食品通過朝批平臺向北京市內的各大商超完成産品鋪貨。今年的9月，北京朝批各部門都將派出專業的採購人員前往寧波，希望能夠結識更多優秀的食品企業,發掘更多的好産品。

    此外，杭州蕭山永金糖果批發部的林雲岳、鄭州年年紅食品有限公司總經理梁均紹，新疆金益博商貿董事長王益方，四川蓉一品董事長董宗濤、昆明百家利董事長蘇承爽、北京志強合樂商貿的閆志強、寧波千和喜鋪總經理余財福、上海趣城食品電商總經理楊洋等數百位知名業內大商，以及商超負責人、喜鋪老闆、電商大咖等均表示將組團前來觀展。據湖南食品經銷商熊浩介紹，今年包飛機前往寧波的湖南省經銷商觀展團，將由去年的20幾家增加到100余家。同樣，安陽食品行業商會會長羋重陽將攜百餘位安陽籍經銷商前赴寧波展。主辦方預計，9月28-30日，將有來自全國各地及海外的60000人次專業經銷商買家，到寧波國際會展中心參觀採購。

    種種跡象表明，新一屆成功的2016中國糖果零食展暨寧波秋季冰展就在眼前。

責任編輯: 清水