當前位置： 首頁> 視頻中國> 新聞資訊> 原創資訊

中國農科院植物保護研究所研究員、環境保護專家彭于發等專家做客中國訪談（中國網 張琳攝）

關於轉基因食品，其實一直以來都有很多爭論，部分專家認為，轉基因食品對健康可能産生潛在的長期影響，如導致過敏反應、具有毒性、抗生素標記基因可能使人和動物産生抗藥性等。但是也有專家持反對態度。眾説紛紜的轉基因食品到底將何去何從，國家對其有無安全管理條例，敬請關注本期中國訪談。

中國網:世界上第一例進入商品化生産轉基因作物是1994年投放美國市場的轉基因番茄，可以説到目前為止，不到二十年的時間，在這短短的十幾年時間，在全球來看，轉基因技術發展上取得了哪些重大成果呢？

中國農科院植物保護研究所研究員、環境保護專家彭于發:轉基因技術在農業上的應用是全球大趨勢，是不可阻擋的。根據“國際農業生物技術應用服務組織”（ISAAA）的報告（《2011年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》），1996年轉基因作物的種植面積為170萬公頃，2011年已達到1.6億公頃，增長94倍，這一增長使得轉基因技術成為現代農業史上應用最為迅速的作物技術。第一代轉基因作物由於具有抗蟲、抗除草劑等特性，大大降低了糧食生産的成本和勞動強度，所以深受農民喜愛，菲律賓于2002年引進轉基因玉米，當時種植面積120公頃，到了2008年種植面積達到40萬公頃。而巴西在2008年理順關於轉基因審批的法律關係之後，2010/11年度的轉基因玉米種植面積比2009/2010年上升了50%。

在國際上，乳酸菌、酵母菌等微生物來源的凝乳酶、酸奶、奶酪、麵包等轉基因食品超過5000種；大豆、玉米、油菜、番茄、番木瓜等植物來源的色拉油、餅乾、薯片、蛋糕、番茄醬、木瓜等超過3000種。歐洲即將上市轉基因馬鈴薯。可以説，過去十多年，全世界幾十億人多多少少直接間接都接觸過轉基因食品。我國主要種植和商業化應用的是轉基因抗蟲棉和抗病毒的番木瓜。曾經也有少量的番茄。2009年，抗蟲水稻和植酸酶玉米獲得了安全證書，但是産業化的應用可能還需要一段時間。最近，抗蟲和耐除草劑玉米的研究進展比較快。

中國網:都是哪些成果？給我們介紹一下。

彭于發:這個成果主要也是兩方面，一是真正已經大規模應用的，首先在1997年大規模應用轉基因抗蟲棉花，1994年—1996年棉鈴蟲大規模爆發，當時國務院總理親自牽頭組織全國有關部門和科學家、技術人員來針對棉鈴蟲進行有效地控制。那時候如果不加以有效控制的話，我們中國的農民今後都不願意種植棉花了，因為棉鈴蟲會導致棉花大規模減産乃至絕産。

1997年商業化運作種植轉基因棉花以後，棉鈴蟲在全國得到有效控制，至今棉鈴蟲在棉花生産上夠不成威脅，基本可以不用或少用化學農藥就可以得到有效控制，這是十幾年前不可想像的一個重大變化。

國際上有轉基因的番木瓜，我們國家也有轉基因的番木瓜，可以説我們國家是繼美國之後又一個自己能自主研發轉基因番木瓜的一個國家，它的性狀主要是番木瓜上有一種黃斑病毒，這種病毒一旦發生以後就能夠導致整個果園毀滅，後來通過轉基因技術，有效控制黃斑病毒，我們國家也開始種植轉基因的番木瓜。

另外，還有轉基因抗蟲水稻，轉植酸酶的玉米，最近取得進展的抗蟲的轉基因玉米，耐寒的轉基因玉米和小麥等。

責任編輯: 吳愛鳳