新華網北京５月２３日電（記者朱立毅　陳菲）國家質檢總局修訂了２００７年公佈的《食品召回管理規定》，２３日對徵求意見稿予以公示。徵求意見稿明確指出，食品生産企業對其生産的食品安全負責，切實履行召回義務。

　　為加強食品生産企業生産食品的安全監督，消除和減少不安全食品的危害，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規，國家質檢總局修訂了《食品召回管理規定》，歡迎各有關單位或個人提出修改意見，于２０１１年５月３１日前反饋國家質檢總局。

　　徵求意見稿指出，這個規定所稱的召回，是指食品生産企業按照規定程式，對由其生産原因造成的某一批次或者類別的不安全食品，通過退貨或者修正標識等方式，及時消除或者減少食品安全危害的活動。

　　根據徵求意見稿的規定，食品生産企業發現其生産的食品屬於不安全食品的，應當立即停止生産，並在３日內向地方品質監督部門提交食品召回計劃，並採取必要措施，將須召回食品資訊通知有關生産經營者和消費者，採取退貨等有效措施，召回已經銷售的食品。

　　與２００７年公佈的《食品召回管理規定》相比，徵求意見稿明確指出，對被召回的食品採取無害化處理措施的，不得將無害化處理後的産品重新用於食品生産和銷售。此外，品質監督部門應當將食品生産企業召回食品的情況，記入食品生産經營者食品安全信用檔案。