“隱性漲價”風拷問企業社會道德和商業信譽

面對包裝“瘦身”是變相漲價的質疑，各大飲料公司給出不同的解釋。

可口可樂中國公司公共事務及傳訊高級經理王雷説，此次更換包裝的原因，“成本確實是一個方面，但不是唯一的因素。”此外還包括消費者的飲用習慣，另外，降低碳排放也是可口可樂近年來一直在實踐的。總之，定價策略不是單一因素決定的，成本、季節因素、銷售渠道等都要考慮在內。

“可口可樂在其他國家包裝的容量一般都是５００毫升，甚至更小。”王雷説。

而此前百事可樂則回應，經過全國範圍長達１８個月的市場測試，發現消費者更喜歡５００毫升的包裝。

儘管受訪企業均強調更換包裝是“出於多方面因素綜合考慮”，但從眾多受訪者解釋來看，成本仍是此輪“瘦身”較為一致的理由。

杭州中萃食品有限公司公共事務及傳訊部經理施亞波説，針對原材料等價格上漲，企業首先是採取措施努力在內部運作降低成本，同時也根據市場情況對産品包裝或價格制定政策。

浙江省食品工業協會市場處負責人表示，在飲料行業，包裝材料成本佔生産成本的大頭，鐵礦石、國際原油等大宗商品價格上漲明顯，推動了鋼鐵、塑膠等飲料包裝價格的上升，為降低生産成本，保證一定的利潤，生産商想到了換裝。

有業內人士分析，廠家是出於對市場佔有率的考慮。因為很多消費者對飲料價格比較敏感，即使上調一兩角，也會影響消費者的購買心情，但如果只是包裝變化，容量稍有縮水，大部分消費者並不會很敏感。

但是，可口可樂、百事可樂、康師傅三大飲料巨頭幾乎同時換裝“瘦身”，事後又十分默契地避開價格話題，實在讓消費者對其社會道德和商業信譽打上一個大大的問號。

行業巨頭默契背後涉嫌違法？

浙江省消費者權益保護委員會副秘書長任海林表示，在目前原材料、油價不斷上漲的情況下，生産廠家自主提價本無可厚非，但必須明示消費者。而減量不減價的隱性漲價，實際上侵犯了消費者的知情權和選擇權。

任海林建議，政府部門或行業協會應對飲料、速食麵等商品的外包裝進行規範，要求必須將凈含量在顯著位置以突出字體標注出來，或者給速食麵、飲料這類小包裝食品設立統一的凈含量標準，不允許企業私自在“量”上動手腳。這樣消費者在價格比對時也能一目了然。

記者了解到，２００８年可口可樂就將易拉罐包裝的可樂從３５０毫升瘦身為３３０毫升，調查顯示，這次變相漲價事後沒有影響到可口可樂的市場銷售和市場份額。這一成功先例，也給行業其他企業指明瞭消解企業成本上漲的成功路徑。

“包裝‘瘦身’這可能是大走勢，而且行業領導型企業可口可樂換裝後市場波動不是很大，也讓觀望的同行能放心效倣。”長期跟蹤軟飲料行業的北京東方艾格農業諮詢公司分析師陳靜稱。

２０１０年的數據顯示，在國內碳酸飲料市場上，位於行業第一的可口可樂市場份額佔５２％，百事可樂以４５％左右的市場份額位於行業第二，很明顯在碳酸飲料市場上，可口可樂和百事可樂兩大巨頭佔據了絕對壟斷的市場地位。

浙江國聖律師事務所律師程學林認為，要質疑這些企業默契隱性漲價的背後是否涉嫌觸及反壟斷法中的“濫用市場支配地位”，防範隱性漲價成行業慣例。

近年來，行業巨頭屢次集體漲價興風作浪。專家建議，對於放開定價、自由競爭的商品行業，政府部門應善於運用已有的法律武器，在壟斷暴利、價格聯盟等可管理領域提前進行風險預判應對。

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