重慶“月餅王”重600斤 展覽完喂豬

    昨日,第二屆重慶月餅節開幕,來自全國的200多家月餅企業及上千種口味的月餅匯聚陳家坪展覽中心,川渝兩大月餅王也揭開神秘面紗 但只展不賣。據組委會統計,截至昨天下午5點,共有5萬人次逛月餅節。

    5萬人次逛月餅節

    昨日,來自全國的200多家月餅企業及上千種口味的月餅匯聚陳家坪展覽中心,嘉士德的鮮花雲腿月餅、長富的椒鹽麻餅、怡園的貝爾麥莎專賣月餅都是首次在月餅節亮相。“不賣了,不賣了,虧大了。”面對蜂擁而至的市民,廣東一品再品月餅廠家負責人拉開嗓子吼了起來。

    據了解,一品再品散裝月餅每斤價格賣10元,幾乎引起鬨搶,老闆來不及收錢,只好趕緊收起籮筐不賣了。

    據組委會統計,截至昨日下午5點,總共有5萬人次逛展會,銷售額突破3000萬,其中,團購佔70%。

　　川渝兩月餅王亮相

    昨日月餅節開幕,同時出現了兩大月餅王,但兩大月餅王都表示只展不賣,吸引了不少人好奇的目光。

    來自四川新都冠生園的月餅王有400斤重,直徑1.4米,取名祈福大月餅,由8個來自廣東和香港的師傅精心製作了7小時而成,專門從成都新都運過來。

    而另一大月餅王則來自我市華生園,該月餅總重600斤,是由兩個雕刻有龍鳳呈祥的大餅和一個奧運五環圖案構成。其中,大餅分別有240斤,直徑80釐米,五環及周圍由2008個小餅構成。該月餅王從構思到製作,一共由兩位大師傅花了5天時間製作而成。

    重慶月餅王展完喂豬

    記者在華生園展區看到,該月餅王的所有月餅沒有外包裝,看起來油亮亮的,聞起來也非常香,由於裸露在外,月餅上還沾了些開幕式時打出的禮花彩紙。

    “這個月餅沒有經過包裝處理,月餅上的油長時間直接與空氣接觸會發生反應,人不能食用。”華生園相關人士稱,10多天的展會結束後,他們會將該月餅直接運到華生園在區縣的養豬場喂豬。

    而成都新冠的月餅王負責人則表示,由於其月餅王經過特殊的空氣及油分處理,保值期可以達到三個月,展會結束後,月餅王將運回公司進行分包,然後銷往區縣二級市場。

    普洱茶搭車月餅節

    普洱茶和月餅一樣大小,一個個獨立包裝,有散裝也有盒裝。記者昨日在月餅節現場看到,這種搭車月餅節的普洱茶包裝和月餅一模一樣,價格從幾元一斤到幾百元一盒不等。

    據了解,本屆月餅節除了200多家月餅企業、上千種口味的月餅外,還有來自雲南、四川等地的3000種綠色食品。（東方網-重慶晨報 記者 徐菊）