1月13日,在河北張家口蔚縣南留莊鎮白河東村,王啟傑在燒制青砂器過程中“看火”。
65歲的王啟傑是白河東村一帶青砂器作坊“掌門人”、蔚州青砂器王氏家族的第四代傳承人,自幼跟父親學習青砂器製作,堅持用傳統手藝燒制青砂器至今。
河北省非物質文化遺産項目——蔚縣青砂器是當地傳統民間手工藝器皿,歷史悠久,俗稱砂鍋、砂壺、砂吊等,是熬中草藥、燒水、做飯、煮肉、熱酒的上好器皿。河北張家口蔚縣南留莊鎮白河東村一帶是蔚縣青砂器的發源地。
當地山上有豐富的天然瓷土,其土質有黏性,細膩、柔軟、可塑性強,俗稱“矸子土”,是製作青砂器的天然資源。從碾碎“矸子土”到拉坯,再到燒制出成品,一件蔚縣青砂器的製作,需要大量繁瑣的工序。在燒制過程中,查看燒制的火候又稱“看火”,是個重要環節——“看火”是否準確,直接決定青砂器燒制品質的好壞,這個“絕活”一般是由燒制青砂器的傳承人一輩一輩傳下來的。新華社記者楊世堯 攝