説起開設環衛工人休息站的緣由，火山灰花園廚坊的老闆王作寶稱，這是因為此前他在電視上看到，四川的一家火鍋店請環衛工人吃火鍋，“當時我就想，我也可以啊”。不過，王作寶認為吃飯是一次性的，環衛工人需要的是更長久的幫助。於是，王作寶將以前給VIP客戶休息的地方隔離出來，環衛工人休息站就這樣誕生了。張超暉攝 圖片來源：東南網