現在的人們面對市場上琳瑯滿目的月餅有很多種選擇,但您知道嗎,以前的月餅可是“打”出來的。所謂“打月餅”,就是將月餅餡包上皮後,放進木製的模具中定型,然後敲打模具,使月餅脫離模具的過程。在活動現場,伴著模具“啪、啪”的聲響,一個個月餅打好了。(圖文/達明)
八月十五打月餅 王致和陪您紅樓夢裏過中秋
發佈時間: 2016-09-12 15:33:27 | 來源: 中國網 | | 責任編輯: 倫曉璇
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現在的人們面對市場上琳瑯滿目的月餅有很多種選擇,但您知道嗎,以前的月餅可是“打”出來的。所謂“打月餅”,就是將月餅餡包上皮後,放進木製的模具中定型,然後敲打模具,使月餅脫離模具的過程。在活動現場,伴著模具“啪、啪”的聲響,一個個月餅打好了。(圖文/達明)