被列入第一批國家非物質文化遺産名錄的徽州“三雕”,産生於宋代,盛行于明清,主要用於民居、祠堂、廟宇和園林等建築的裝飾。徽雕附屬於徽派建築的木雕、石雕、磚雕三種民間雕刻工藝。這些雕刻作品多用深浮雕和圓雕,講究鏤空效果,集亭臺樓閣、樹木山水、人物走獸、花鳥蟲魚于同一畫面,錯落有致,層次清晰,玲瓏剔透,栩栩如生,盡顯徽派工匠巧奪天工之藝術才華。
徽雕歷史悠久,技藝精湛,世代相傳,有著完整的工藝流程,因其蘊含的地域文化氣息而具獨立存在的意義。但隨著時間的推移和社會的變遷,這些優秀的民間工藝也曾漸行漸遠。近些年來,隨著當地政府的高度重視,如今,人們又開始把老祖宗的留傳下來的技藝再度拾起,復活藝術之魂,重新綻放光芒。