通過深加工製成的辣椒幹、辣椒丁、辣椒醬、辣椒色素等綠色食品，成為海內外客商的搶手貨，産品除銷往河南、江蘇、山東、安徽、四川等省外，還遠銷到南韓、日本、新加坡等國家，畝均收入可達6000元，“紅色産業”為鞏固貧困農民脫貧致富打下了堅實基礎。圖片來源：杜炳勳閆志江 攝