澳門特區政府衛生局５日發佈新聞稿說，澳門當天啟動公共衛生突發事件應變機制。

新聞稿說，由於在個別酒店進食自助餐患腸胃炎的人數增加，特區政府衛生局和民政總署５日啟動公共衛生突發事件應變機制。民政總署將全面加強食品進口的檢查；衛生局疾病預防控制中心組成工作隊處理事件，並已通知香港特區政府衛生署和食環署各自追尋問題食品的供應源。

截至５日１８時，澳門衛生局疾病預防控制中心接到與酒店自助餐有關的胃腸炎報告人數共有１１２人。其中金沙酒店６３人、威尼斯人酒店４３人、金龍酒店６人。患者的症狀主要是嘔吐、腹瀉、部分病人有發熱，潛伏期在２４至４８小時之間；病程１至２日；病情相對較輕，符合諾沃克病毒感染的表現。其中８人的樣本，已經實驗室證實為諾沃克病毒感染。

經檢查，上述三家酒店餐廳符合衛生要求。上述疾病和食用來自香港的生蠔有密切關係。

澳門特區政府衛生局局長表示，已和民政總署有關負責人舉行緊急會議，民政總署將追蹤是否有其他進口商曾輸入相同來源的生蠔。（劉衛國）