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質檢總局抽查顯示:兩成熟肉製品品質不合格
中國網 | 時間: 2006-12-18  | 文章來源: 新華網

 質檢總局17日發佈的熟肉製品産品品質抽查結果顯示,兩成熟肉製品産品品質不合格,産品抽樣合格率為80%。

此次,質檢總局共抽查了北京、天津、河北、山西、遼寧、黑龍江、山東、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東共17個省、直轄市103家企業生産的125種産品。

抽查中發現的主要品質問題:超範圍和超量使用食品添加劑,抽查中有個別産品檢出苯甲酸,有部分産品山梨酸超標;微生物指標超標;標識標注不規範。

抽查中品質較差的産品有武漢市新農牛肉鹵製品有限公司生産的新農牌牛筋、石家莊市寶地食品有限公司生産的蘭歐牌寶地烤腸和濟南市愛家人食品有限公司生産的愛家人牌南腸。

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