痛風患者和高尿酸患者,在治療過程中,都會被叮囑要少喝酒。大部分痛風患者都會乖乖地聽醫生的叮囑,但是有一部分“較真”的痛風患者會偷偷查詢了酒的嘌呤量後,再來反駁醫生,酒的嘌呤那麼低,為什麼不能喝呢?

首先看各類常見酒類的嘌呤值:

白酒:每100g白酒中含有2mg嘌呤

紅酒:每100g紅酒中含有5mg嘌呤

啤酒:每100g啤酒中含有79.3mg嘌呤

(無酒精/無醇類啤酒100g中大概含有3mg嘌呤)

乍一看,除了啤酒略微高點,好像白酒、紅酒的嘌呤值並不高,遠遠不算高嘌呤食物。為什麼醫生也不建議喝呢?

其實酒水嘌呤含量並不是醫生建議高尿酸痛風患者戒酒主要原因,光從嘌呤量看,似乎可以把酒當水喝也不影響體內嘌呤量。然而還有其他因素,限制了痛風患者飲酒。

1、酒水在體內代謝過程中會形成尿酸。雖然各種酒類嘌呤量看起來很低,但是酒水中會含有很多鳥苷酸,而鳥苷酸代謝後會形成嘌呤,使人體尿酸值升高。

2、影響肝臟代謝,促進尿酸生成。酒精進入人體後,主要在肝臟進行代謝,大量飲酒會影響肝臟功能。而尿酸主要也在肝臟完成,攝入的酒精會刺激嘌呤氧化過程,增加尿酸的生成。

3、身體失水。酒精進入肝臟,需要消耗水分來完成代謝,身體失水,會導致血容量的降低,使血液中尿酸的濃度增加,從而加大痛風發作的概率。

4、飲酒會暫時乳酸化血液。酒精還會代謝生成乳酸,會造成暫時的血液乳酸化,血液中乳酸增多,那麼容易抑制尿酸排泄,導致尿酸累積,使體內血尿酸水準增高。

綜上所述,攝入酒精,會影響高尿酸患者的體內尿酸水準升高,容易誘發痛風,所以醫生才會叮囑痛風患者以及高尿酸患者戒酒。希望更多的痛風患者、高尿酸患者能夠養成健康的生活習慣,不喝酒,多喝白開水。

多補充水分,有助於體內尿酸排出,而白開水對於這類高尿酸患者而言,是最健康的飲料。只要痛風患者和高尿酸患者,腎臟功能沒有受損,那麼每天的飲水量要達到2000毫升以上。喝不了這麼多白開水,可以適當配合淡茶水、蔬菜汁和蘇打水等來補充水分,但要拒絕可樂、雪碧等高糖飲料,運動飲料等。

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