小滿“巧進補”,不做“冰美人”

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小滿“巧進補”,不做“冰美人”

2024-05-10 10:49

來源:中國網

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風吹麥浪綠漸黃,秀穗盈漿粒粒香。 童稚株迎畦壟走,情思雲聚嫗翁忙。——小滿。

《月令七十二候集解》中説:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。” 此時大麥、小麥等農作物已經灌漿結果,籽粒飽滿,但還沒有完全成熟,所以稱“小滿”。

此時,大自然的陽氣已經相當充實,萬物生長旺盛,人體也是如此。人體生長旺盛,自然代表著需要消耗更多氣血、養分來維持生命力。所以,此時補氣養血,並及時為身體補充所需營養成分,是小滿養生的重中之重。

廣東省中醫院副院長、教授張忠德認為,現代很多年輕女性追求骨感美,冬天穿短裙絲襪,喜食生冷飲料,使得體質虛寒、氣血不足者多。如果你怎麼都吃不胖,面色蒼白,手腳冰涼,即使在炎熱的夏天,手腳依然冰涼,常被身邊的人當成解暑的小冰人,那麼你肯定就是氣血不足了。這些朋友,在小滿時節,一定要抓住機會“巧進補”,別再做“冰美人”了。

那麼究竟如何開始呢?

▲酷暑別“貪涼”

廣東省中醫院中醫經典科主任顏芳提醒,小滿養生要特別注意謹防“冷氣病”。所謂冷氣病,是指由於人們久處冷氣設備的環境下工作和生活時所患的一種疾病。輕者面部神經痛、下肢酸痛、乏力、頭痛、腰痛、容易感冒和不同程度的胃腸病等;重者會出現皮膚病和心血管疾病。而老年人中出現的各種症狀更加明顯。

人們由於每天多次出入冷氣環境,人體多次經受冷適應的條件反射,促使交感神經對腎上腺素的大量分泌,無形中給心臟增加了負擔。因此,體內消耗的能量多、血液迴圈加快、汗出的也多。所以,人們在酷暑一定不要貪涼,謹防冷氣病的發生。

▲慎闖“濕熱關”

顏芳建議,小滿養生要慎闖“濕熱關”,飲食要清淡,多食用消熱利濕的食物,比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,或用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝。同時,還要注意調節房間中的濕度,多開窗通風。夏日飲食不宜過飽,通常吃到七八分飽即可,應多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物。

不少人存在這樣一個誤區:由於夏天出汗多就懶於運動了。其實夏日仍需維持適量的運動,但要注意不應在陽光下運動。由於夏天運動出汗量更大,對排毒有好處,但要注意及時補充水分。顏芳建議,飯後一小時再運動,且運動不宜太激烈,不要流過多汗。散步、慢跑、游泳等運動很適合夏季進行。

▲飲食“小心機”

小滿節氣,溫度逐漸攀升,濕熱氣候易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。飲食上應以健脾養胃為原則。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲指出,進入小滿後,高溫來襲,暑氣漸長。日常飲食以清淡果蔬為主,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、水芹、藕、蘿蔔、番茄、西瓜、梨和香蕉等,這些果蔬中都有清熱瀉火的作用,還可以補充人體所需的維生素、蛋白質等。不吃或少吃油膩厚味、油煎的食物,保證每天一定的牛奶或者酸奶、雞蛋、瘦肉和魚的攝入。

如果覺得飲食調整比較單調,可以使用下面三個補氣養血的中醫食療古方配合調理:

補氣血第一方: 八珍湯

八珍湯出自元代名醫薩遷的《瑞竹堂經驗方》,主要成分是人參、白術、白茯苓、當歸、川芎、白芍藥、熟地黃和甘草。

八珍湯是中醫裏氣血雙補的名方,很多人都以為,秋冬喝最好。其實,這是一個理解上的誤區。八珍湯,重在養心、肝二臟,心、肝兩臟屬於陽臟,對應《黃帝內經》四季養生總則:春夏養陽,秋冬養陰。所以其實在春夏喝八珍湯最好。當然,也不是説其他時間喝八珍湯就不好,從時令來講,春夏喝效果是好于秋冬喝的。

以下情形者慎用八珍湯:陰虛內熱不適合,濕熱體質不適合,高血壓的人不適合,身體有感冒的人不適合。

補氣血第二方:玉靈膏

玉靈膏出自清代中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》,原材料很簡單,分別是:龍眼肉和西洋參。有補血、益氣、安神、改善睡眠、益脾胃的功效。方中的龍眼肉入心、脾、胃經,能夠補心脾、益氣血、健脾胃、養肌肉。它特別擅長調理因為氣血不足導致的頭暈、失眠、心悸等問題。 

西洋參主要是用來反佐龍眼肉的溫熱之性,因為光吃龍眼肉的話,很多人都會上火,而西洋參性涼,能夠補氣養陰,清熱生津,一邊能夠防止上火,一邊能夠讓補氣的效果更上一層樓。

值得注意的是,如果月經期間有氣血空虛的情況,可以吃玉靈膏。如果月經期間月經量較多,那麼是不建議吃玉靈膏的。

補氣血第三方:桃桂引

桃桂引出自唐代醫藥學家孟詵所著的《必效方》,主要材料有桃仁、肉桂、黃芪、西洋參、山茱萸、阿膠等,整體行氣化滯、祛瘀生新。治男女五勞七傷、虛竭少氣、面色不華、血虧發枯、煩乏黃瘦、手足虛冷,婦女崩中傷損、月水不通及腹中十二疾。

此方中桃仁與肉桂一氣一血,相得益彰。通經化瘀,消癥散結。桃仁味苦、甘,性平,入心、肝、大腸經,其藥性緩和而鈍,無峻利克伐之弊,最善破血祛瘀;其體質潤,富有油脂,又能潤燥通便。肉桂味辛、甘,性溫,辛散溫通之性,最善行氣中之血,通經活絡。兩者相伍,桃仁入血,行血中瘀滯;肉桂走氣,行氣中之血,互相取長補短,乃精髓所在。

以下情形者慎用桃桂引:感冒的人不適合,週期量特別大的人不適合。

其實每個節氣的更替,都意味著天地之氣的轉換。小滿是一個充分體現中國人智慧的節氣,蘊含了傳統文化中庸之道,“月滿則虧,水滿則溢”。 最後,願大家都能在這個小滿時節,養成健康的生活方式,補足虧損的氣血,不再做“冰美人”。


【責任編輯:李哲】

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