淋巴癌是臨床上常見的一種惡性腫瘤，對淋巴癌患者的危害是很大的，所以一旦患上淋巴癌要及時的進行治療，而且淋巴癌患者的飲食護理對病人健康的恢復也是十分重要的。

那麼淋巴癌患者在不同階段飲食上都應該注意什麼呢?

腫瘤早期

1、宜多吃具有抗惡性淋巴瘤作用的食物：蟾蜍、田雞、芋艿。　 　　
       2、淋巴結腫大宜吃荸薺、芋艿、核桃、荔枝、黃顙魚、田螺、羊肚、牡蠣。

3、發熱宜吃豆腐渣、無花果、大麥、綠豆、苦瓜、節瓜、菱、水蛇。 　
       4、盜汗宜吃豬心、羊肚、燕麥、高粱、豆腐皮。

腫瘤術後：

高蛋白飲食，粗糧、豆腐、豆腐腦、雞蛋蛋白為主食。高蔬果汁，每日有3杯以上的自家制的番茄汁或胡蘿蔔汁。高歐米茄3食物。每日60毫升亞麻油。多吃核桃、深海海魚。拒絕一切含糖食品，把精米、精面的攝入減到最低量。拒絕一切食用油，把食用油改用橄欖油。拒絕煎、炸、燒烤。

放化療期間：

淋巴癌患者經過放療後，對機體損害較大，臨床常見灼熱傷陰、口乾煩躁等鬱熱傷津的現象。在飲食調理上，要注意多吃滋陰清淡、甘寒生津的食物，如荸薺、鴨梨、鮮藕、冬瓜、西瓜、綠豆、香菇、銀耳等食品。

淋巴癌患者經過化療後，常有消化道反應，如噁心、嘔吐和由於骨髓抑制，造血功能受損引起的血項下降等現象。在飲食調理上要注意增加食欲和食用營養豐富的食品。此時除了選擇病人平日喜歡吃的食物外，還可用番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉等食物既補氣血又健脾胃，減少反應，提高療效。

腫瘤晚期：

淋巴瘤晚期患者的飲食宜清淡，主要要遵循下面這些原則：

1、定時、定量進食，不要暴飲暴食、偏食，要有計劃的攝入營養和熱量。

2、多吃富含維生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌細胞的食物，如卷心菜、薺菜、蘑菇等。

3、少吃精米、精面，多吃粗糧、玉米、豆類等雜糧。

4、低脂肪飲食。常吃瘦肉、雞蛋、酸奶。少吃鹽腌、煙熏、火烤、烤糊焦化、變質食物。

5、常吃乾果類食物，如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄乾等。它們富含多種維生素及微量元素、纖維素、蛋白質和不飽和脂肪酸，營養價值高。

淋巴癌患者有哪些飲食禁忌？

1、忌咖啡等興奮性飲料。
       2、忌蔥、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
       3、忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。避免進食容易産氣的食物。
       4、忌公雞、豬頭肉等發物。
       5、忌海鮮。
       6、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等溫熱性食物。
       7、忌煙、酒。
       8、忌吃油膩食物。
       9、忌生冷。

淋巴癌食療方：

枸杞松子肉糜

原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。

制法：將肉糜加入黃酒、鹽、調料，在鍋中炒至半熟時，加入枸杞子、松子，再同炒即可。

適應症：惡性淋巴瘤放療後陰虛內熱。

用法：每日1次，作副食服之。