國家級非遺“桐君傳統中藥文化”:藥祖聖地 百年流芳

中國中醫zy.china.com.cn  時間: 2021-06-17  內容來源:中國網

相傳上古時期,桐君受黃帝之命,在富春江畔結廬,採百草,識藥味,定三品,立君臣佐使,著《桐君採藥錄》,被後人尊為“藥祖”,桐廬縣因而得名“藥祖聖地”,至今仍留存紀念桐君的山、祠塔、碑亭、摩崖石刻、歷代名人題詞等,並流傳著關於桐君的各種傳説。桐廬縣位於浙江省西部,地處錢塘江中游,文化底蘊深厚,風光優美,動植物野生資源豐富,植物種類共157科、1149種,植被型組完備,另外有山茱萸、杭白芍等多種地産藥材,桐廬縣因其藥材蘊藏豐富、道地質優而名揚四方,有“中藥資源庫”之稱,故歷來從事採藥、種植、炮製的人員眾多。


“桐君傳統中藥文化”傳承團隊


“桐君傳統中藥文化”以藥祖桐君的精神為基礎,以桐廬縣為中心,以錢塘江流域為輻射源,從江南擴散到華南、西南等地。以中藥採集與炮製技藝為核心內容,包括桐君歷史傳説、《桐君採藥錄》文獻、桐君山文化遺址、藥祖桐君祭祀活動等一系列由歷史遺跡、民間信仰、習俗、技藝而形成的獨特的傳統醫藥文化。2021年6月,“桐君傳統中藥文化”被列入第五批國家級非物質文化遺産項目。

“桐君傳統中藥文化”的主要保護傳承單位“桐君堂藥業”前身為創建於1895年的壽全藥店,秉承桐君“結廬採藥,修制惠民”的精神。採購中藥材講究道地,傳承中藥古法炮製,尤其是通過堆放及溫度濕度的特定差異管控和曲菌活性變化的中藥發酵工藝,特色鮮明。此外,桐君堂在河南溫縣、安徽亳州、山東平邑、遼寧桓仁等全國多地建有中藥材種植基地。

“桐君傳統中藥文化”傳承不息,延續至今。第四代傳承人申屠銀洪現為桐君堂中藥飲片廠技術總監,從事中醫藥行業35年。師從第三代傳承人傅關洪,刻苦鑽研中藥炮製技術,對中藥材真偽鑒別、基源鑒定和炮製過程式控制制等方面的研究有較深造詣。他為了改變傳統中藥生産落後的生産方式,針對不同品種提出聯動線生産、半聯動到線的方式,獨創了切、炒、蒸、煮、洗、泡等一系列機械化生産方式,大大提高了生産效率和産品品質,目前已累計國家授權發明專利“一種全自動中藥停頓式輸送切割機”等11項,實用新型專利“火焰式中藥烘炒機”等12項。他還經常受到有關媒體邀請,宣傳、普及和弘揚中醫藥的文化知識、專業知識、技能技藝。


第四代傳承人申屠銀洪


申屠銀洪為了將“桐君傳統中藥文化”更好地傳承下去,他負責籌建了國內第一家以“桐君中醫藥文化”為主題的桐君中醫藥文化博物館,集中展示了藥祖聖地桐君傳統中藥文化,是世人領略中醫藥文化博大精深的文化園地。他還創立了“桐君堂古法炮製傳承班”並任班主任,讓流傳千年的中藥古法炮製技術代代相傳,讓學員們能掌握古法炮製的精髓,更能潛心領會藥祖桐君“懸壺為世人,良藥濟蒼生”的精神理念,傳承工匠精神。他開展校企合作模式,成立中藥炮製課程班,推廣中藥炮製技能,與杭州第一技師學院簽訂中藥實訓基地,與桐廬縣職業技術學校建立中藥製作專業班級,被特聘為客座教師,將中醫藥炮製技藝和中醫藥文化傳承給更多立志從醫從藥的青年學生,力求發揮更廣更深的社會效應。鋻於傳承人申屠銀洪的傑出表現,他被授予了“杭州市勞模”、“杭州工匠”、“全國最美藥師”等榮譽。

一棵草藥改變世界、一枚銀針聯通中西、一縷藥香跨越古今,中醫藥是中華民族的瑰寶,為中華民族繁衍昌盛做出了卓越貢獻。百餘年來,桐君堂始終堅持道地藥材、嚴格炮製、追求卓著,做好老字號的本分,在創新中繼承,在繼承中創新。為做好“桐君傳統中藥文化”的傳承保護工作,當地高度重視,出臺了多項扶持政策。充分發揮傳承人的作用,開設了“省級非遺代表性傳承人申屠銀洪中藥炮製技能大師工作室”,舉辦中藥古法炮製傳承班,通過口傳心授、師承延續的方式,培養出100余人的傳承人群。


申屠銀洪指導傳承班學員學習古法炒制


據申屠銀洪介紹,桐君堂藥業設有兩千平米的中藥發酵工藝場所,生産中藥炮製飲片600余種,其中中藥發酵飲片六神曲、百藥煎、膽南星等榮獲“浙産名藥”稱號,被評為浙江省非遺生産性保護基地,並建成了佔地1200平方米的桐君傳統中藥文化展示館,藏有古籍1000余冊,實物10000余件,中藥標本500余種及偽品標本100余種,成為了首批浙江省中醫藥文化養生旅遊示範基地,使得“桐君傳統中藥文化”繼續發揚光大。

申屠銀洪説:“能夠被列入第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄,是對桐君傳統中藥文化的認可,我們將繼續秉承桐君老人‘結廬採藥,修制惠民’的遺風,為傳統中藥文化的傳承和創新作出貢獻,讓桐君傳統中藥文化在國內外具有更廣泛的影響力!讓亙古燦爛的桐君傳統中藥文化從藥祖聖地走向全國,為健康百姓、健康中國、健康全人類作出更大的貢獻!”


責任編輯: 李哲

相關文章