用世界語言講好中藥故事
中國中醫zy.china.com.cn 時間: 2016-12-28 內容來源: 人民日報
(原標題:用世界語言講好中藥故事)
東阿是魯西平原上的一座小城。它歷史上有名,是因為七步成詩、才高八斗的曹植曾被封為東阿王,去世後據説葬在東阿小魚山;它今天有名,則與其阿膠之鄉的身份密不可分。
從這裡走出的東阿阿膠,走出中國,走向海外,在“中藥國際化”的道路上越走越好。
東阿正與世界相連
東阿阿膠總裁秦玉峰認為,東阿正在與世界連接在一起,這是全球化商業思維的結果,也是“中藥國際化”路徑使然。12月22日上午,在東阿阿膠2017年戰略客戶會上,管理大師拉姆·查蘭做了一場培訓。培訓前他説:“我們不僅要做到中國最好,還要做到世界一流。”
拉姆·查蘭是秦玉峰的“外腦”。從2006年出任東阿阿膠總經理(總裁)以來,秦玉峰領導東阿阿膠已有10個年頭。10年來他努力拓寬自己的視野,讓自己的思維從山東東阿這座小城走出去,走出山東,走出國門,用全球化眼光審視公司的發展,審視阿膠行業的發展,審視中醫藥的國際化。
除了作為東阿阿膠總裁,秦玉峰還是國家級非物質文化遺産東阿阿膠製作技藝代表性傳承人。就在12月21日,“冬至阿膠滋補節”在東阿阿膠訪客中心開幕。滋補節每年都在冬至這天舉辦,這已經是第十屆了。
在“冬至阿膠滋補節”的致辭中,他説:“冬至是一年中陰陽轉換的關鍵,是我國最重要的節氣之一……以冬至為代表的二十四節氣不僅是中國人特有的時間知識體系,更是中華民族文化認同的重要載體。”
“對於中國人來説,冬至是個好日子,也是個大日子,是僅次於除夕的節日。按照周朝曆法,冬至意味著新年的開始。冬月是子月,冬至是子日,子月子日子時,是陰極轉陽的一刻,是天文意義上的新年。”
秦玉峰在致辭中説,我們實施全産業鏈、全過程溯源工程,建立20個毛驢藥材養殖示範基地;實施科學化、量化、方便化工程;實施文化體驗行銷與價值回歸工程,整理阿膠方劑,恢復“九朝貢膠”煉製技藝,打造滋補養生體驗旅遊新模式。我們希望以全産業鏈佈局,實現阿膠價值回歸,用文化自覺、文化自信,提升滋補養生的廣泛認知,讓中醫藥的文明血脈得以傳承和弘揚。
養一頭“閉環的驢”
在第十屆“冬至阿膠滋補節”前一天,東阿毛驢交易市場開市、中國驢交易所上線。
十幾年來,秦玉峰一直致力於養一頭“閉環的驢”,用全産業鏈的模式為中華驢産業、養殖戶和東阿阿膠尋找未來。“在引領阿膠行業發展的同時,著力做強上游毛驢産業,以創新理念和技術突破帶動産業發展。經過多年發展,我們以 把毛驢當藥材養 的理念為指導,以 毛驢活體迴圈開發 為技術支撐,毛驢綜合價值提升5—6倍,毛驢受孕率達到81%,在全國建立了20個毛驢藥材養殖示範基地。”
通過正本溯源,東阿阿膠完成全産業鏈建設。“可以説,在毛驢養殖和毛驢交易上的投資,是全贏的局面,養殖戶脫貧、地方政府增收、交易所交投活躍,上下游創造了新的産業機會和就業機會,東阿阿膠打破了原料瓶頸……這是真正的全贏,社會效益和經濟效益獲得了雙豐收。”秦玉峰説。
據介紹,東阿毛驢交易市場是山東省首家毛驢交易市場,目前可容納120多個攤位,供1200頭毛驢同時交易。未來將立足山東、輻射京冀豫地區,打造中國最大的商品驢集散中心。
中國驢交易所是國內首個線上毛驢交易平臺,預計日交易量可達300頭,年毛驢交易量達10萬頭。該交易所將整合全産業鏈資源,實時掌控養殖與交易數據,實現全國線上交易和全過程可溯源,構建權威的數據資訊平臺。
用“量化”打開國際市場
毛驢是驢皮的來源,驢皮是阿膠的主要原料,阿膠是東阿阿膠的血脈。十幾年來,秦玉峰一直希望東阿阿膠能夠與世界對話和融合,能夠用現代醫藥的語言、世界的邏輯講述中藥的故事。
有一次秦玉峰去參加央視的《對話》節目,曾就中藥國際化提出自己的建議。他説量化是醫藥界的世界語言,科學是醫藥界的世界邏輯。中藥要想走出去、壯大發展,産生世界級影響力,就必須用世界語言講述世界邏輯。
秦玉峰認為,中醫藥融科學與人文于一體,是可以量化的。東阿阿膠不僅可以量化,而且可以數字化。“量化是我們現在正在開展的研究領域之一,也是中醫藥現代化的必然途徑。”
他介紹説,東阿阿膠于2002年在國際上率先建立驢皮DNA鑒別標準,獲得中國發明專利,並收錄于《山東省中藥材標準》。此後驢和驢皮的DNA研究成為東阿阿膠的工作重點。
2008年,東阿阿膠在國際上率先實現從阿膠中成功提取DNA及DNA真偽鑒別,獲得4項中國發明專利,並且于2009年率先在國際學術雜誌上發表了研究成果。採用DNA技術鑒別阿膠的研究成果也獲得2011年山東省科技進步一等獎。
2010年,東阿阿膠與華東理工大學合作,在世界上首次測定了驢I型膠原蛋白質序列。
2012年,東阿阿膠和中國食品藥品檢定研究院合作,發明瞭阿膠品質標準“特徵肽檢測法”,2015年被國家藥典收錄。
2014年,東阿阿膠又與華大基因、山東省農科院合作啟動了驢基因組測序,對全世界所有驢種進行比較基因組測序。
幾年來,為了量化阿膠的功效,東阿阿膠也委託了很多醫療機構對阿膠膠塊和復方阿膠漿進行動物實驗和臨床試驗,其中包括“阿膠對空氣細顆粒物所致大鼠呼吸系統損傷的保護作用研究”“東阿阿膠老年大鼠灌胃治療卵巢功能早衰探索性研究”“阿膠對影響皮膚障礙調節的表皮真皮、皮脂腺及毛囊細胞功能的作用”“復方阿膠漿上市後安全性再評價臨床研究”“復方阿膠漿提高運動員抗疲勞能力研究”……
這些臨床統計的數據大有幫助。秦玉峰説,氣血之説,玄之又玄,年輕人聽不懂,一些“老中醫”沒有數據和臨床的驗證,又説不明白。“通過科學的試驗數據、臨床數據,讓普通消費者看來玄之又玄的氣血理論得到學術的支撐,這比單方面喊一萬遍的口號有説服力得多。”
量化和科學化,為東阿阿膠的國際化拓寬了道路、拓展了空間。
責任編輯: 李哲 |