中醫藥養生培訓 在南武夷藥博園舉辦

中國中醫zy.china.com.cn  時間: 2016-07-13  內容來源: 福建日報

原標題:中醫藥養生培訓

“老師現場傳授,自己動手實操,太接地氣啦!”近日,在邵武市南武夷藥博園中醫藥養生技能培訓班,邵武職業中專2014級酒店服務管理專業的何昕凱同學開心地説。

近日,福建生物工程職業技術學院在南武夷藥博園生産性實訓基地舉辦免費培訓班,來自邵武職業中專酒店服務管理專業的學生和湖南株洲賈嶺中藥材種植合作社、邵武中藥材協會的部分會員參加培訓。培訓融專業性、趣味性、體驗性于一體,線上適時評課滿意度高達96%,在閩北山城邵武掀起了一股中醫藥養生熱。

體驗課生動學生熱情高

南武夷藥博園生産性實訓基地是以中藥材種植為主的國家級農業科技園區核心區,佔地1600余畝,已收集565種武夷山脈藥用植物資源品種。藥用植物標本DIY、驅蚊香囊DIY、清熱瀉火保健茶DIY、精油芳香美容……這些生動活潑的課堂,點燃了學員們的學習熱情。

此次中醫藥養生技能培訓班課程分三個單元,包括中醫藥基礎、中藥資源、藥膳養生、中藥鑒定等17門中醫藥養生主題系列健康課程。除中醫藥基礎外,課程按1:2的比例安排,注重DIY或示範體驗內容,課程設計新穎,寓教于樂,深深吸引了參加培訓的學員們。

邵武職專的帶班老師陶盛英説,原來邵武職專的這批同學只安排參加第一單元的課程,大家覺得意猶未盡,又自發請求班主任向校長反映,要堅持上完三個單元課程,後來通過溝通,學校最終應允了同學們的要求。

看到大家學習熱情高漲,參與培訓授課的學院特聘教授、福建省中醫藥學會藥膳分會主委黃秋雲倍受感染,又臨時增設養生創意,從藥博園現場取材,指導製作了即食黃精、茯苓薏米蓮子羹、靈芝燉筒骨、鐵皮石斛花炒豬腰等色香味俱全的藥膳,受到品鑒專家的好評。

專業課務實教師忙練兵

專業課教師同時成為企業培訓師,需要駕馭學校和企業“兩個講臺”。中草藥研究所所長于沙蔚告訴記者,在中醫藥養生班開班前,為了提高培訓品質,學院對所有“參戰”的老師進行了三輪的試講和點評。

為此,他們建立了中草藥研究所培訓師微信群、南武夷中醫藥養生培訓群,每天第一時間將培訓現場動態以圖文形式上傳,每堂課結束後都通過微信線上評估,請學員評價,電腦後臺收集數據,分析反饋。

傳授養生盆栽知識的陳永濱老師説:“我是第一次外出培訓,通過此次實戰,我體會到自己教學水準的不足,希望今後在授課內容和教學技巧方面持續改進。”

“將理論與實訓操作結合在一起,這是一種新型的教學方式和培訓模式,也是我們學院開展教學改革、技術推廣和社會服務的有益探索。”福建生物工程職業技術學院院長龍敏南表示。

邵武市中藥材協會會長楊斌表示,這一培訓將中醫藥養生元素植入藥博園,如果結合新型職業農民培訓、中醫藥養生技能培訓、中藥材健康産業精準扶貧,拓展養生産品,開發藥博園中醫藥特色旅遊路線,或可形成與中藥科技農業、中藥材種植、田園風情生態休閒旅遊結合的養生體驗和觀賞基地。

責任編輯: 李哲