中醫介紹藥酒以及選用方法

中國中醫zy.china.com.cn  時間: 2014-09-09  內容來源: 新浪中醫

中醫介紹藥酒以及選用方法。中醫藥酒是取酒和中藥材之長,用於保健或者治療某種疾病的飲品。藥酒具有易於吸收、奏效迅速、服用簡單、便於貯藏等特點,其是中醫學中一種古老而獨特的療法。

藥酒的配方主要根據不同的病證,選擇適宜的方藥,以白酒或黃酒作為溶媒劑,用不同的炮製方法釀製。藥酒用酒作溶媒的目的,是借助酒的辛溫行散和引經之性,同時能有效地浸制出中藥中的有效成分,使其發揮更大的效用,更有利於人體的吸收。藥酒主要用來防治疾病或強身壯體,可廣泛地應用於內科、外科、婦科、傷科等某些病證。 藥酒和其他中成藥一樣,不同的藥酒有著不同的功效和治療範圍,以及不同的禁忌症,所以切不可當作普通飲品來飲用。在不了解自己身體狀態的情況下,隨意飲用藥酒可能會引起不良反應或毒副作用,嚴重者甚至危及生命。所以説,藥酒是藥不是酒,隨意飲用藥酒也屬於濫用藥物的行為。

中藥店出售的藥酒主要分為內服及外用兩大類:外用藥酒多由活血化瘀、消炎止痛的中藥配製而成,主要用於運動系統損傷的治療。內服藥酒分為治療和滋補兩類,其中治療藥酒又分治風濕關節痛和治跌打損傷兩類。治療風濕病的藥酒主要由祛風除濕、散寒止痛的中藥材配製而成,用於治療風濕性關節疼痛等;治療跌打損傷的藥酒主要由療傷止痛、補腎強腰的中藥配製而成,具有活血化瘀、消炎止痛的功效,用於跌打損傷等。

泡製滋補藥酒有冷浸和熱浸兩種方法。冷浸是將配好的藥物切成碎片或粗粒,裝入紗布袋置於瓶內或罐內,加適量酒密封浸泡。熱浸是將裝入紗布袋的藥材與酒置入容器,隔水燉煮加熱後再密封浸泡,熱浸容易浸出藥物有效成分,並可縮短浸泡時間,浸泡溫度控制在50℃~70℃為宜,以減少酒的揮發散失。藥材與酒的比例通常為1:10。

滋補類藥酒又可分為補氣、氣血雙補及補陽三大類。補氣類藥酒以人參酒為代表,對因氣虛所致的神疲乏力、少氣懶言者有較好療效;氣血雙補類藥酒以八珍酒為代表,用於氣血兩虛所致的面色蒼白、神疲體倦、心悸氣短等;補陽類以人參鹿茸酒為代表,用於腎陽虛所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等。

服用時要注意以下幾點:

科學選用:不同品種的藥酒功效主治各不相同,所以要根據自己的機體情況來選擇藥酒,如選擇有治療作用的藥酒還是滋補作用的藥酒,以及選擇哪一類滋補作用的藥酒等。

適當控制酒量:通常可根據自身對藥酒的耐受能力而酌量飲服。一般每次飲用量為10~20毫升,最多不超過40毫升。不宜過量,以免出現不良反應。對於藥性劇烈或有毒中藥所浸制的藥酒,除按醫囑飲服外,每次用量不能超過10毫升。

不宜服用的人群:女性在月經期、妊娠期、哺乳期;兒童及青少年;高血壓、肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結核、心功能或腎功能不全患者,以及對酒精過敏者和精神病患者。另外,服用某些藥物時不能飲藥酒。

責任編輯: 劉璟