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鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下組織的炎症，表現為充血或水腫，患者經常會出現鼻塞、流清涕、鼻癢、喉部不適、咳嗽等症狀。中藥加食療的方法對鼻炎有一定的輔治作用。

風寒型鼻炎：症見鼻塞，噴嚏，流清涕，咳嗽，咽痛，惡風寒，身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。

食療方1：紅棗10枚（去核），蔥白５根，芫荽10克，生薑10克，粳米100克。將粳米、生薑、紅棗先煮粥，粥成後，加入蔥白、芫荽調味服用，每日1次。

食療方2：生薑６克，連須蔥白６根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗後，與生薑同煮，粥將熟時，放入蔥白，最後放入米醋，稍煮即可食用。

腎虛型鼻炎：症見鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，經常反覆發作，早晚為甚，腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早泄，夜尿多，舌質淡，苔白，脈濡弱。

食療方1：肉蓯蓉15克，金櫻子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白２根，生薑３片。先將肉蓯蓉、金櫻子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮，待粥熟時，入鹽、生薑、蔥白稍煮即可食用。

食療方2：菟絲子15克，細辛５克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗凈後搗碎，與細辛一起水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可食用。

□ 常怡勇 河南省淮陽縣人民醫院

 

責任編輯: 劉璟