中藥材解密 識別真偽青黛

青黛又名靛花、藍露，為爵床科植物馬藍、蓼科植物蓼藍和十字花科植物菘藍等的葉或莖葉，經水浸泡2~3晝夜至葉腐爛,莖脫皮時撈去莖枝葉渣,加一定比例的石灰,充分攪拌至浸液由烏綠色轉為紫紅色時,撈取表面的泡沫狀物乾燥而成。

青黛性寒，味鹹，入肝、肺、胃三經，具有清熱、涼血、解毒的功效，用於治療溫病熱毒、斑疹、吐血、咯血、小兒驚癇、瘡腫、丹毒、蛇蟲咬傷等症。《本草求真》載：“青黛大瀉肝經實火及散肝經火鬱，故凡小兒風熱驚癇，疳毒，丹熱癰瘡，蛇犬等毒，金瘡血出，噎膈蠱食，並天行頭痛，瘟疫熱毒，發斑、吐血、咯血、痢血等症，或應作丸為衣，或用為末幹摻，或用水調敷，或入湯同服，或作餅子投治，皆取苦寒之性，以散風鬱燥結之義。”

近年來，發現市售青黛中有嚴重摻偽行為，影響青黛的療效，使用時注意鑒別。

真品青黛：為極細粉末，灰藍或深藍色，質輕，易飛揚，手捻之較細滑,可粘手粘紙，聞之具有草腥氣，口嘗味微酸。取少許摻入水中，浮于水面，只有極少數下沉；用微火灼燒，即有濃烈紫紅色煙霧發生,殘留灰燼暗棕色；取少量放在鐵片上烘烤，熔盡後，灰呈黑色細末；取少量滴加硝酸,産生氣泡並顯棕紅色。

摻偽青黛：摻偽青黛用泥土為基質，摻入染色劑而成，主要藍色素為孔雀石綠、還原藍、酸性藍、鹼性藍等，為藍灰色粉末,質稍重,不易飛揚，手捻之稍粗糙，可見閃光星點；聞之亦有草腥氣,口嘗味淡,有明顯砂粒感。取少許摻入水中，多數下沉；取少量用微火灼燒,有極少量紫紅色煙霧發生,並有氣泡産生，殘留灰燼土黃色；取少量滴加硝酸,産生氣泡並顯棕褐色。

現代藥理研究表明，青黛所含的主要成分靛玉紅對癌瘤有中等強度抑製作用；對金黃色葡萄球菌、炭疽桿菌、志賀氏痢疾桿菌、霍亂弧菌等有抗菌作用。研究還發現，青黛所含有效成分靛藍有一定的保肝作用。據有關資料披露，青黛用於治療急性黃疸型肝炎、急性盆腔炎、緩解食道賁門癌梗阻等疾病臨床效果顯著，而摻偽青黛不僅增加了重量，且療效亦大打折扣，嚴重影響了治療效果，故使用時要仔細鑒別。（韓德承）