中藥材解密 清肺良藥魚腥草

中國中醫zy.china.com.cn  時間: 2014-04-28  內容來源: 中國中醫藥報



魚腥草俗稱豬鼻孔、側耳根,為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消癰排膿、利尿除濕、健胃消食。《名醫別錄》謂:主蠼螋溺瘡。《滇南本草》謂:治肺癰咳嗽帶膿血,痰有腥臭,大腸熱毒,療痔瘡。《本草綱目》謂:散熱毒癰腫,瘡痔脫肛。《醫林纂要》謂:行水,攻堅,去瘴,解暑。療蛇蟲毒,治腳氣,潰癰疽,去瘀血。《嶺南採藥錄》:葉:敷惡毒大瘡,能消毒;煎服能去濕熱,治痢疾。

臨床上魚腥草主要應用於三個方面:一是用於肺熱咳嗽、痰黃而稠,可與黃芩、貝母、知母等藥同用。二是用於熱毒瘡瘍,常與金銀花、連翹等清熱解毒藥煎服,也可研磨外敷。三是用於小便澀痛,能有效擴張腎血管,起到利尿的作用。

藥理研究表明,魚腥草主含揮髮油、癸酰乙醛魚腥草素等多種成分,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,並能提高人體免疫調節功能。國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質;除對胃癌有效外,並對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調整作用。

魚腥草也可作為蔬菜食用,生食最佳,其香氣獨特,口感別具,風味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口,增進食欲、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。在日本,魚腥草也受青睞,除採用傳統漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等食品添加)等方式應用。但魚腥草也並非人人適用,脾胃虛寒者、易患風寒感冒者最好不要服用。先介紹幾則驗方。

責任編輯: 劉璟
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