山東煙臺開發區實驗小學秉承“立人教育”思想,確立了“讓每個孩子在共同生活中學會做事、做人”的辦學理念和“生活立人”德育理念,學校成立了“食育工坊”,讓學生在校園生活、家庭生活、課堂生活和社會生活的真實場景中動心、動腦、動手,從而知仁、愛仁、行仁。
根據學校“生活立人”德育理念,實驗小學校本部二年級開展了“舌尖上的6•1”特色美食活動,讓學生們通過豐富多彩的活動來慶祝自己的節日。
活動中,學生們戴上帽子,扎上圍裙,變身小廚師。學生在老師和家長的幫助下,認真學習製作步驟,在理論中動手實踐,製作出精美別致的餃子。最後,學生將親手製作的美食分享給家人、老師和同學,學會感恩,體會到了班級大家庭的溫暖。
通過這次實踐活動,學生們發揮團隊精神,分享勞動成果,體驗動手的樂趣和收穫的快樂,認識到合作的重要性,增強了獲得感、成就感、榮譽感。
(文/金妮 矯怡笑,圖片由學校提供)