9月20日,由北京市朝陽區三里屯商會主辦的第二屆三里屯國際美食節“餐桌上的秀場”系列活動在三里屯通盈洲際酒店拉開帷幕。
本次北京三里屯國際美食節活動以“餐桌上的秀場”為主題,突顯三里屯國際化程度高、時尚元素鮮明、夜經濟活躍的特性。現場發佈首屆三里屯寶藏餐廳TOP10榜單,建設低碳商圈倡議書,並宣佈三里屯餐飲聯盟的成立。後續系列活動還將在經濟、文化、旅遊等方面多維度立體展開,旨在打造“文化三里屯”大IP形象和符合三里屯文化調性的消費盛宴,力促文旅消費升級,為地區經濟注入嶄新的活力。
北京市朝陽區委常委、區政府黨組副書記、常務副區長聶傑英,北京市商務局生活服務業二處處長楊萍,朝陽區商務局黨組書記、局長劉佳,朝陽區人民政府外事辦公室主任林琳,朝陽區投資促進服務中心主任陳巴黎,朝陽區發展改革委員會副主任麻國棟,朝陽區文化創意産業發展中心副主任高歌及相關委辦局領導,三里屯街道工委書記孫曙光及部分班子成員,以及匈牙利使館、比利時使館、安哥拉使館、科威特使館、南非使館、墨西哥使館、馬來西亞使館、保加利亞使館、斯里蘭卡使館代表,三里屯國際青年人才創新榜單人物代表、轄區商圈企業代表、轄區餐飲商戶代表,藝術家及各界媒體受邀參加了開幕式活動。
北京市朝陽區委常委、區政府黨組副書記、常務副區長聶傑英在致辭中表示,朝陽區牢牢把握高品質發展這一首要任務,緊緊圍繞北京“五子聯動”戰略佈局,以空間協同聯動構築“一縱一橫一核”消費版圖。三里屯商圈是“一橫”消費版圖中一顆閃亮的珍珠,這裡潮流商圈密集、駐華使館林立、國際組織商會企業集聚,亮馬河風情水岸與三里屯慢行系統交相輝映,國際交往、美食、體育、音樂、酒吧等文化場景疊加聚合,為消費發展源源不斷注入潮流活力和創新動力。借助此次三里屯國際美食節的契機,助力北京建設國際消費中心城市,打造高檔優質餐飲高度集聚、國際美食消費特點活躍的美食之城。增強餐飲對消費升級的帶動性作用,不斷擦亮朝陽消費品牌,全面建設最具活力和創新力的國際時尚之城。
三里屯街道工委書記孫曙光在致辭中表示,今晚的開幕式,不僅僅是餐飲業的盛宴,更是匯集各類人才、企業家、政府部門零距離的交流盛會。未來,三里屯將繼續推動“美食+文化”、文旅商融合的業態創新和産品創新,打造符合朝陽文化調性的消費盛宴和IP品牌,在經濟、文化、旅遊等方面多維度立體型開展一系列活動,不斷提升我們在餐飲等消費領域的影響力和美譽度,激發地區餐飲消費活力。三里屯將打造低碳商圈,提倡綠色低碳、文明健康的生活方式和消費模式,把三里屯打造成全民參與的低碳商圈示範樣本、國內綠色低碳商圈的先鋒。
開幕式上,通過觀看三里屯國際美食節開幕視頻、三里屯寶藏餐廳TOP10頒獎、宣讀建設低碳商圈倡議書等精彩環節,啟動三里屯國際美食節系列活動。
隨後,洲際酒店盈中餐、萃泰、三清潭、提督、沃夫岡牛排館、linglong、瑜舍酒店京雅堂、四葉壽司、陶陶居、福參十家餐廳,拿出各自的招牌菜品現場品鑒。國寶級主廚現場分享、大熒幕實時動態演繹,將美食節活動推向高潮,共赴一場天花板級別、精彩絕倫的國際美食之旅。
近年來,三里屯將自身特色文化與美食、演藝、文創、零售等業態融合,聚合成一個可體驗、可娛樂、可消費的“文化+”街區,構建地區休閒和文化消費升級新場景,助力北京建設國際消費中心城市,全面輸出“文化三里屯”品牌IP價值,輻射和帶動了周邊區域的發展和消費提升。
據了解,此次三里屯國際美食節活動將持續至2023年底。後續系列活動將繼續以“餐桌上的秀場”為主題,開展2023餐桌上的秀場寶藏餐廳評選、三里屯好吃100環球美食周、三里屯美食快閃活動、三里屯餐桌微故事片、三里屯x尤倫斯藝術節、星廚聯盟線下沙龍、低碳創新展七大主題活動,通過多層次、多維度立體呈現三里屯美食風采,立體化打造“文化三里屯”大IP形象,做好中國優秀傳統文化的推廣與傳播,彰顯文化自信,打造更多面向世界、面向大眾的文化和消費盛宴。