臨近端午節，艾草菖蒲賣得火爆。

　　一天能賣400多把艾草菖蒲

　　6月19日一大早，記者在東萊路綜合市場看到，很多攤位擺上了艾草菖蒲，有些怕蔫掉，乾脆插到水桶裏，放在攤位最顯眼的位置，價格在2——3元/把。

　　“自己種的，又大把又新鮮。”鮑阿姨叫賣著，不時有市民上前選購。記者看到，裏面除了艾草和菖蒲，還有紫蘇。鮑阿姨告訴記者，她已經種了20多年的艾草、菖蒲、紫蘇，每年端午前後都會拿到市場上賣。上午8點多，她已賣出200多把。鮑阿姨説，這段時間，艾草菖蒲是搶手貨，多的時候一天能賣出400多把，少的時候也能賣出200多把。

　　“我自己家前兩天已買過，今天是幫女兒買。”市民胡阿姨説，每年端午前，她都會挑上兩把艾草菖蒲，前門後門各挂一把，幹了也不打緊，香味很好聞，還能驅蚊。

　　黃鱔和黃魚價格平穩

　　“除了買艾草菖蒲，端午那天還要吃五黃：黃鱔、黃瓜、黃魚、黃酒和鹹蛋黃。”胡阿姨説。

　　那黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋等市場行情如何呢？在賣水産的攤位，記者看到不少攤主擺出了黃鱔。攤主葉女士説，最近來買黃鱔的人沒有太大增長，不過來詢價的很多，一般在端午節當天或前一天買的人最多，這樣能保證新鮮。

　　葉女士家的黃鱔賣55元/斤，價格跟往年相比，沒有太大變化。在葉女士家的攤位上，有兩種黃魚出售，深海黃魚賣30元/斤，養殖的小黃魚賣20元/斤。葉女士説，不管是黃鱔還是黃魚，價格都還平穩，至於端午節當天會不會漲價，還要到時看市場情況。“端午節當天，我們還會有活的黃魚賣呢。”葉女士説。

　　在另外一家賣黃魚的店舖，記者看到有三四種不同價位的黃魚出售，攤主表示，雖然端午臨近，但黃魚價格平穩。

　　糯米粽葉成銷售“爆款”

　　作為端午的另一個主角，這幾天粽子和粽葉銷量也都不錯。

　　在義烏街一家粽子店，現包的大肉粽看上去就很美味誘人，兩片粽葉折好，底下鋪一層浸泡過的糯米，夾進去兩大塊腌制好、肥瘦相間的醬肉，再鋪上一層糯米，折疊粽葉，剪掉多餘的葉子，細繩仔細捆綁好，個頭一致的粽子就被碼進了鍋裏。現成的粽子鹹甜都有，餡料不同價格有所區別。

　　有人會買現成的粽子，覺得方便，也有人喜歡自己包粽子，提前幾天採購粽葉。國盛糧油店老闆娘方女士説，這幾天走俏的還有粽葉和糯米。“新鮮粽葉每年上市也就一個多星期，時間很短。”方女士説，一個星期前，新鮮粽葉上市，剛上市時價格在12元/斤，現在價格降了一些。這段時間，20元/斤的幹粽葉銷量也不錯。在他們店裏，除了粽葉之外，包粽子的糯米最近也賣爆了，一天能賣一兩百斤。

　　除了好吃的，在街上，賣手工香包的阿姨也出攤了。這些，大概就是金華人的端午儀式感吧。

來源：金華日報    | 撰稿：吳越悅    | 責編：韓辰霄    審核：張淵

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