東坡肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹……亞運會在即,除了頂流吉祥物,讓運動員們最上頭的,莫過於中國美食!近日,杭州亞運村運動員餐廳裏,一場以“味美杭州 食享亞運”為主題的餐飲宣介活動中,一大波傳承浙菜文化,彰顯東道熱情的特色菜品提前亮相。據悉,亞運村運動員餐廳即將於9月9日開餐運作,目前,運動員餐廳各項工作已準備就緒。除了突出杭幫菜特色的風味中餐,東亞、南亞及次大陸風味、阿拉伯及中東等一大波各地特色都將供運動健兒們選擇。
東坡肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹……舌尖上的亞運村讓人期待。
一大波傳承浙菜文化,彰顯東道熱情的特色菜品提前亮相。
運動員餐廳每日提供菜品統計約400余道,熱餐區提供菜係主要為中餐風味、東亞風味、南亞及次大陸風味、阿拉伯及中東風味、歐陸風味、西式快餐。
運動員村餐廳就餐區面積約為8400平方米,共設餐位約4200座。賽事期間為運動員及隨行官員提供餐飲服務保障。
運動員餐廳包括飲料區、冷餐和常溫餐區、熱餐區、明檔區4個餐區。
來源:潮新聞 | 撰稿:記者 倪雁強 | 責編:韓辰霄 審核:張淵
新聞投稿:184042016@qq.com 新聞熱線:135 8189 2583