杭州近江“雙喜咖啡店”。 開門見喜！這家社區咖啡店開了近2年，早上就開始營業，光聽名字就很討喜，室內小而溫馨。 店長孔佳浩杭州本地人，大學讀的是老年服務管理。先前做策劃，在這家店喝了一年咖啡後順其自然加入小店。他説，喜歡慢下來的感覺，也希望把這份慢傳遞給更多人：有時候卷不動的時候，可以允許自己慢一點。

　　杭州大馬弄"龍遊特産”。 老闆娘徐紅英喜歡大聲吆喝，也喜歡穿大紅色的衣服。開店30多年，她高高興興開店，熱熱鬧鬧生活。 守店對她來説既是守著這份市井味道，也是守護一份屬於自己的生活。

　　杭州城北西文街菜飯店。 老闆娘笑起來很好看。老闆姓汪，50歲，話不多。 這裡沒有網紅店的喧囂，來的都是附近老客。店開了七八年，一年365天，只過年那幾天休息。靠著一碗碗樸實的菜飯，夫妻倆在老家建好房子，一眨眼兒子都要高考了。 貼著“本店轉讓”的小店，年輕人搭著地鐵趕去吃。進可攻退可守，是他們的生存智慧，也透露出守店和陪伴家人的“難兩全"。

　　湖州練市“沈玉林羊肉館”。 這是一家淩晨3點開門的羊肉麵館，在練市街頭開了十多年了。在店裏點上一份羊肉，面是免費的，黃酒也是免費的。 每天淩晨3點半，店裏就會迎來不少客人，都是鎮上的老食客。 人情味是老闆沈玉林這輩子最大的生意經。他説，做生意，看似吃虧的堅持，其實最能打動人心。

　　杭州三墩“三毛理髮店”。 小店開了53年。店主王榮德今年70歲，因為家裏排行老三，得了小名“三毛”。店裏的理髮椅十分古早，像上世紀五六十年代的老電影裏一樣。 店裏洗剪吹附贈刮鬍子是20元，大約10年沒有漲價。三毛每天開門很早，夏天5點半，冬天6點半左右。 兒子老早跟著三毛學手藝，現在自立門戶開了一家新潮的理髮店。一家人靠著同一門手藝，把日子過得紅火。

　　杭州三墩照相館。 老闆佘翔60歲，喜歡穿皮夾克，做這行30年，主要拍證件照。他大概是杭城最早開照相館的一波人。後來同行紛紛轉型走高端寫真路線，只有他堅持開在社區邊上開小店，做最基礎最接地氣的活計，定價一直良心。 雖然到了退休年齡，他還在堅持跑外拍，這是小店重要的利潤來源。有時候他感覺在做一種情懷，但只要不虧還要撐住，不然居民會不答應。

　　杭州塘河社區王大姐裁縫縫補鋪。 王大姐縫補衣物已近20年。學過做衣服的她，縫補出來的衣服平整、結實。 從早到晚，縫縫補補。二手縫紉機用了十來年，依舊順手好用，她縫補了千萬件衣服，也縫補了無數人的生活。

　　杭州烏托邦書店。 距離湖濱步行街直線不到500米，零點打烊，即便下雪天的深夜，依舊有年輕人在店裏駐足、閱讀。 這裡是杭州最熱鬧的地方，人們卻能在書中找到片刻寧靜，和偶爾出走的自我談談心。 店員小童説，疲憊的生活需要這樣自我療愈的時候。

　　杭州七格小區一便利店。 零點以後，小區裏形形色色的商鋪都已關門，胡勇的便利店堅持開著，為晚歸和深夜打拼的人留“一盞燈”，也給自己的生意留點機會。 深夜來消費的人挺多，淩晨三四點前，幾乎忙到停不下來。有附近工廠的工人，也有外賣員、代駕司機和做小生意的人。 胡勇有時候從他們身上看到了自己，一直打拼奮鬥不敢停下來。

　　杭州轉塘烤豬蹄小店。 “豬蹄姐”愛笑，爽朗，和老公在杭州轉塘開豬蹄店8年多了。小店只有10個平方米左右，夫妻搭檔經營，一直要幹到淩晨一點。 烤豬蹄的手藝是從親戚那裏學來的，啟動資金是媽媽給的，“豬蹄姐”發自內心地感謝這家小店。 夫妻倆踏踏實實守著這家小店，專心烤好豬蹄，每年有盈餘，日子也越過越好。

　　劉傳麵館。 吳超勇頂著一頭挑染的頭髮，像個不羈的少年。他今年35歲，在轉塘開了這家杭幫麵館。 吳超勇的麵店經常打折：老人來吃麵，如果年紀很大了就送一碗麵，如果50多歲的就打了折抹個零頭，有時候外賣小哥、環衛工人來也可以打個五折。 吳超勇説，愛心面不過是一件很小的事，只要這家店還在燒麵，愛心就會延續下去。

　　南京藝術微噴工作室 “今年需要列印支援嗎，我可以繼續贊助。”嵊州人王偉在南京經營一家藝術微噴工作室。這位創業路上的新手有一顆公益心。2022年，他了解到“小店寫真”的公益創意，覺得非常有意義，主動承攬了照片沖印、布展設計的工作。 他和老婆2020年疫情那年從大廠辭職創業。第一年只有小小的工作室，沒有員工，兩個人沒日沒夜幹。 度過艱難的初創時期，工作室慢慢添置了越來越多的設備，現在連上兩夫妻一共10個人，廠房規模也擴大了。

　　杭州閘弄口街道“保安咖啡”。 開在創意産業園保安亭裏的咖啡館，像個小小的窗口。 “80後”老闆陳綠意因為喜歡咖啡，才開出了這家小而美的店舖，還為每個手提袋手寫了個性化文案，她希望小店可以保持調性，有持久的生命力。

　　杭州武林路“2元起超市” 鄒建甌的“2元起超市”店裏放著流行音樂，削弱了外面馬路上的車流聲。 店裏熟客來來往往，也有路人進來淘寶。 儘管2元店可能很難回到最早的輝煌，但他想守著這個店，“走一步看一步，賺一點是一點。”

    　“宋韻生活美學”體驗吧 40歲出頭的趙雲飛笑容溫婉，如果只是坐著，你不會知道她有肢體三級殘疾。同樣的路程別人走完5分鐘，她要花費10分鐘。先後經歷三次創業，好強的性格讓她習慣性選擇有挑戰的生活，也曾被人勸解“何必那麼辛苦”，但她從不覺得自己和別人有什麼不同。 她的店裏有宋酒、宋食、宋茶、宋藝四大板塊，復原出南宋宮廷“吳皇后養生湯”。她説人生寶貴，生活應該是一半煙火，一半詩意。

　　芭蕉姥姥雲南菜 百潔布蛋糕、抹茶軟酪、青汁生酪豆腐……你以為走進了甜品店，其實這是一家雲南菜餐廳。 一個小創意，讓這家店涌入大批年輕人。在越來越卷的餐飲行業，用高顏值、有新意的甜品同時贏得食客的眼睛和胃口，成為一種新的引流方式。 店主翟翬是名70後“文藝青年”，來杭州已經有八個年頭。每個月他都在忙著研發新品，浮誇風、可愛風，總有一款能拉攏年輕的食客。他説，比起菜品，甜品、小吃更容易出圈，這不僅能引流，也能給店裏帶來額外的收入。

　　杭州余杭沈大姐愛心共用廚房 余杭倉前的沈大姐愛心共用廚房是一位愛心人士投建的，平時由本地人陳華榮師傅打理。陳華榮説，愛心廚房運營了快兩年了，平均每天會有三四十人來燒飯，最多的一天有53人來燒飯。 65歲的陳華榮，快兩年間接觸了上萬名病人家屬，也見證了上萬種複雜的心情。“總會有希望的。”這是他平時説的最多的一句話。也許一份熱氣騰騰的飯菜，會是良藥，也是愛和希望的一種表現。

　　杭州濤濤爆米花 這是一個17歲腦癱少年追求獨立和夢想的故事，也是一位媽媽用心良苦的故事。 17歲男孩濤濤，腦癱，獨自一人在地鐵口擺攤售賣爆米花，媽媽遠遠看著心疼著，但仍然支援他。 濤濤的自立故事被媽媽拍成視頻，感動了無數網友，也讓我們看到了一個少年的自強不息。

　　民營食堂東北老盒飯 26元任選，管夠！律師劉璐在杭州開的這家飯店，火遍網路。 為何制定這麼便宜的價格，劉璐説自己喜歡接地氣煙火氣的生活方式，這家“小破店”，不吹捧味道多麼一流，但想讓大家花少少的錢吃上飯，是“真心想做老百姓的生意”。

　　杭州“有茶有院”茶館。 一場車禍導致高位截癱，但沒有限制他自由馳騁的夢想。何華傑登頂黃山、組團自駕318川藏線、參與央視紀錄片《人生第二次》的錄製、直播帶貨……重啟人生，他選擇了乘風破浪勇往直前。 這個笑容燦爛、侃侃而談的輪椅男孩，今年和朋友一起在杭州開了茶館。就像他自己所説的那樣：“荷花會枯萎，但我這朵永遠綻放著。”

來源：潮新聞    | 撰稿：記者 方力    | 責編：張曉欣    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：135 8189 2583