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為外賣小哥打6折的杭州小店關門了 老闆主動退還會員卡中餘額
發佈時間 | 2023-12-05 10:51:40    

   浙江線上12月4日訊(見習記者 高雅)11月30日,位於杭州蔣村街道的佰香源飯堂晴川街店正式閉店,這家營業四年堅持為外賣小哥打折的飯堂從此與江湖告別。這幾天,老闆張波在店門口放了一個易拉寶,通知之前充卡的會員聯繫自己退款。

  “開店到現在已經四年了。”老闆張波説著為記者展示起之前的功能表,單價大多在10元左右,最貴的紅燒豬爪25元,而最便宜的菜只要4元。

  “開始的時候還是能維持生意的,算是收支平衡,而且我一直有在做職業經理人,也能拿出些工資補貼飯堂。”張波説,自從街上的菜鳥公司搬家之後,外部客源驟減,生意一下子變得難做了。

  小店也嘗試過自救。

  翻開張波的朋友圈,可以看到11月16日,小店仍在嘗試轉型,經社區的建議決定做夜宵,興達苑社區王丹飛書記説:“我們都想飯堂能一直辦下去,為了增加客流量,建議張波做夜宵。一開始收益確實不錯,但仍然入不敷出,只能閉店。”

  不過,張波並不後悔給外賣小哥打六折的決定。“疫情第一年的時候,有一個50多歲的騎手大叔來我店裏吃飯,看著很餓,卻只要了一碗4元的青菜配米飯,”張波詢問情況後得知,騎手的兩個孩子一個讀高中一個讀大學,只靠家裏種地很難維持開銷,所以自己捨不得花錢吃飯。張波當即給騎手送了肉菜,並承諾下次來店裏吃飯,一律打六折。

  就這樣,外賣小哥吃飯打折的消息一傳十十傳百,張波的店裏聚集了越來越多的外賣小哥。

  “這幾年我跟很多騎手都處成了兄弟,聽説我要關店,他們心裏都不好受。”

  騎手小海是見證張波一路走來的人。“兄弟們都很捨不得,平時風裏來雨裏去的,大家都把這家小店當成了家,有時波哥還會請我們喝酒,大家很談得來。”

  在發出閉店通知的幾天裏,有幾個消費者會員聯繫上張波,説卡裏剩下的錢不用退了。“有個外地朋友説錢不用退了,當支援小店,我説這可不行。”張波説,得到顧客的認可自己很暖心,但是錢還是要退的,做事要有始有終。

  “店裏80%都是老顧客,都很相信我,我也一定不會辜負大家的期望。”張波説,如果還有顧客沒有退錢可以隨時聯繫他,他會按照當時充值贈送的折扣退還餘額。

  對於未來的打算,張波説自己會繼續做老本行—職業經理人,在日常生活中依然會力所能及地幫助別人,“長風破浪會有時,直挂雲帆濟滄海。我們江湖再見!”

來源:浙江線上    | 撰稿:見習記者 高雅    | 責編:張曉欣    審核:張淵

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